Transesterifications and Peracid-Assisted Oxidations in Aqueous Media Catalyzed by<i>Mycobacterium smegmatis</i>Acyl Transferase
作者:Lotte Wiermans、Sebastian Hofzumahaus、Christiane Schotten、Lisa Weigand、Marcus Schallmey、Anett Schallmey、Pablo Domínguez de María
DOI:10.1002/cctc.201300683
日期:2013.12
Hydrolases catalyze synthetic reactions in nonaqueous media, whereas they perform hydrolysis under aqueous solutions. An acyl transferase from Mycobacterium smegmatis (MsAcT) is able to catalyze synthetic reactions in buffer because of its highly hydrophobic active site, which enables efficient transesterification reactions even at 99.9 % v/v buffer solution. This unique feature of MsAcT among hydrolases
水解酶在非水介质中催化合成反应,而它们在水溶液中进行水解。耻垢分枝杆菌(MsAcT)的酰基转移酶由于其高度疏水的活性位点而能够催化缓冲液中的合成反应,即使在99.9%v / v缓冲液中也能进行有效的酯交换反应。MsAcT在水解酶中的独特功能可能为在水性介质中进行合成(生物)催化打开新的机会。考虑到这些目标,本文探索了这种潜力的一些证据:MsAcT可以进行对映选择性酯交换反应(例如,(S)-2-辛醇),可与其他水性多步(不对称)反应结合使用;可以将5-羟甲基糠醛(HMF)酯化以产生疏水性更高且易于提取的HMF酯(例如,用于下游加工或废水处理);当添加稀H 2 O 2时,MsAcT可以有效地作为过水解酶在大量水中形成原位过酸,可用于氧化(例如糠醛到糠酸的氧化)。总体而言,可以通过在水溶液中使用MsAcT来设想这些以及许多其他新应用。