Procédé de préparation de suspensions de cellules fraîches stabilisées.
Ce procédé comporte les étapes suivantes:
- Nettoyage de la matière première à l'état frais;
- Broyage à une température inférieure à 0°C, jusqu'à obtention d'une granulométrie inférieure à 100µ;
- Premier broyage colloïdal en présence d'un solvant miscible à l'eau, à une température inférieure à -5°C, pour obtenir des particules de granulométrie inférieure à 50µ;
- Deuxième broyage colloïdal dans les mêmes conditions que le premier, mais à un débit deux fois plus faible, pour obtenir des particules de granulométrie moyenne de 10µ;
- Conditionnement de la suspension de cellules fraîches obtenues.
Application à l'obtention de suspensions de cellules fraîches stabilisées à usages pharmaceutique, cosmétique ou alimentaire.
制备稳定的新鲜细胞悬浮液的工艺。
该工艺包括以下步骤:
- 清洗新鲜状态下的原料;
- 在低于 0°C 的温度下进行研磨,直至获得小于 100µ 的粒度;
- 在温度低于 -5°C 的条件下,在
水溶性溶剂的存在下进行第一次胶体研磨,以获得粒径小于 50µ 的颗粒;
- 在与第一次胶体磨相同的条件下进行第二次胶体磨,但流速减半,以获得平均粒径为 10 微米的颗粒;
- 对获得的新鲜细胞悬浮液进行调节。
适用于获得稳定的新鲜细胞悬浮液,用于制药、化妆品或食品。