3,6-dimethylheptane-2-ol | 1247790-47-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 3,6-dimethylheptane-2-ol
• 英文别名: 3,6-Dimethylheptan-2-ol
• CAS: 1247790-47-1
• 化学式: C₉H₂₀O
• 分子量: 144.257
• InChiKey: NTDKHABICKZMPG-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  186℃ at 102.4kPa
• 密度：
  0.826g/cm3 at 20℃
• LogP：
  3.47

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3
• 重原子数：
  10
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  3,6-dimethylhept-3-ene-2-one 在 5% active carbon-supported ruthenium 、 氢气 作用下， 以 异丙醇 为溶剂， 90.0 ℃ 、500.01 kPa 条件下， 反应 6.5h， 以2 g的产率得到3,6-dimethylheptane-2-ol
  参考文献：
  名称：

  Fragrance composition

  摘要：

  提供的是一种香精组合物，其中含有一种与其他各种香味高度和谐并且通过混合可以赋予更强烈的花香感的化合物。一种含有3,6-二甲基庚烷-2-醇的香精组合物。该香精组合物还可以进一步含有来自于丙酮醇、酯类、碳酸酯、醛类、醚类、内酯类和除3,6-二甲基庚烷-2-醇之外的醇类等组中至少一种的成分。

  公开号：

  US09567550B2

文献信息

• COOLING SENSATION AGENT COMPOSITION, SENSORY STIMULATION AGENT COMPOSITION AND USE OF THE SAME
  申请人：Komatsuki Yasuhiro

  公开号：US20110081393A1

  公开（公告）日：2011-04-07

  Disclosed is a cooling sensation agent composition or sensory stimulation agent composition which contains at least one of diester compounds of dicarboxylic acid represented by the formula (1) wherein A represents CH 2 or CH═CH, n represents an integer of 0 to 4 when A is CH 2 , or 1 when A is CH═CH, B is an alcohol residue having 10 to 18 carbon atoms and containing a para-menthane skeleton, which may have a substituent, and C is an alcohol residue having 6 to 18 carbon atoms, which may have a substituent as well as a flavor or fragrance composition, a beverage, a food product, a perfume or cosmetic product, a toiletry product, daily utensil products or groceries, a fiber, a fiber product, clothes, clothing or a medicine, wherein the cooling sensation agent composition or the sensory stimulation agent composition is compounded.

  本文披露了一种包含以下化学式（1）所代表的二羧酸双酯化合物之一的冷却感剂组合物或感官刺激剂组合物，其中A代表CH2或CH═CH，n代表整数0至4（当A为CH2时）或1（当A为CH═CH时），B是含有10至18个碳原子并含有对蒎烷骨架的醇残基，可能有取代基，C是含有6至18个碳原子的醇残基，可能也有取代基，以及香料或香精组合物、饮料、食品产品、香水或化妆品产品、洗涤用品、日用品或杂货、纤维、纤维制品、衣服、服装或药品，其中复合了冷却感剂组合物或感官刺激剂组合物。
• [DE] VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON ASTAXANTHIN AUS ASTACIN<br/>[EN] METHOD FOR PRODUCING ASTAXANTHIN FROM ASTACIN<br/>[FR] PROCÉDÉ DE FABRICATION D'ASTAXANTHINE À PARTIR D'ASTACINE
  申请人：BASF SE

  公开号：WO2016023732A1

  公开（公告）日：2016-02-18

  Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur stereounselektiven sowie zur stereoselektiven Synthese von Astaxanthin aus Astacin. Hierzu setzt man ein Reduktionsmittel ein, das ausgewählt ist aus der Gruppe Wasserstoffgas, einem sekundären Alkohol, Ameisensäure sowie den Salzen der Ameisensäure oder aus einem Gemisch wenigstens zweier Vertreter der vorab angegebenen Verbindungsklassen. Ein weiterer Gegenstand der Erfindung ist die Verwendung von Astacin als Ausgangsverbindung für die Synthese von Astaxanthin.

  本发明涉及一种从Astacin合成Astaxanthin的立体无选择性和立体选择性合成方法。为此，使用选择自水素气、二级醇、甲酸及其盐或前述化合物类别中至少两种代表的混合物的还原剂。本发明的另一个对象是使用Astacin作为合成Astaxanthin的起始物质。
• PERFUME COMPOSITION
  申请人：Kao Corporation

  公开号：EP2857482A1

  公开（公告）日：2015-04-08

  Provided is a fragrance composition containing a compound that is highly harmonious with other various fragrances and that can impart a stronger floral feeling by being blended. A fragrance composition containing 3,6-dimethyl-heptane-2-ol. The fragrance composition may further contain at least one selected from the group consisting of, for example, 7-methyloctane-3-ol, esters, carbonates, aldehydes, ethers, lactones, and alcohols other than 3,6-dimethylheptane-2-ol.

  本发明提供了一种香料组合物，其中含有一种化合物，该化合物与其他各种香料高度协调，混合后能带来更强烈的花香感觉。一种含有 3,6-二甲基-2-庚醇的香氛组合物。该香料组合物可进一步含有至少一种选自例如 7-甲基辛烷-3-醇、酯类、碳酸盐、醛类、醚类、内酯类和 3,6-二甲基庚烷-2-醇以外的醇类。
• ESTER
  申请人：Kao Corporation

  公开号：EP3072877A1

  公开（公告）日：2016-09-28

  Provided are a new ester that has a fresh and fruity fragrance note useful as a fragrance material, and a fragrance composition containing the ester. The ester is represented by the formula (I), and the fragrance composition contains the ester represented by the formula (I). (in the formula, R1 represents methyl, ethyl, propyl, or isopropyl, R2 represents methyl or ethyl, and R3 represents methyl or hydrogen, with the proviso that when R2 is methyl, R3 is methyl and with the proviso that when R2 is ethyl, R3 is hydrogen.)

  本发明提供了一种具有清新果香的新型酯类，可用作香料原料，还提供了一种含有该酯类的香料组合物。酯由式（I）表示，香料组合物含有由式（I）表示的酯。 (式中：R1 代表甲基、乙基、丙基或异丙基，R2 代表甲基或乙基，R3 代表甲基或氢、 但 R2 为甲基时，R3 为甲基；R2 为乙基时，R3 为氢)。
• FRAGRANCE COMPOSITION
  申请人：KAO CORPORATION

  公开号：EP3279300A1

  公开（公告）日：2018-02-07

  Provided is a fragrance composition containing a compound that is highly harmonious with other various fragrances and that can impart a stronger floral feeling by being blended. The fragrance composition comprises 7-methyloctane-3-ol.

  本发明提供了一种香味组合物，其中含有一种化合物，它与其他各种香味高度协调，混合后能带来更强烈的花香感觉。该香味组合物包含 7-甲基辛烷-3-醇。