Amino(cyclooctylimino)methanesulfonic acid | 128194-24-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 有机磺酸及其衍生物
• 英文名称: Amino(cyclooctylimino)methanesulfonic acid
• CAS: 128194-24-1
• 化学式: C₉H₁₈N₂O₃S
• 分子量: 234.32
• InChiKey: IHKYQVPZKBTBHG-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  141-143 °C (decomp)
• 密度：
  1.39±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.3
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.89
• 拓扑面积：
  101
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  Amino(cyclooctylimino)methanesulfonic acid 、 聚甘氨酸 在 potassium carbonate 作用下， 以 水 为溶剂， 生成 2-[[Amino-(cyclooctylamino)methylidene]amino]acetic acid
  参考文献：
  名称：

  N，N'-二取代的胍高效甜味剂。

  摘要：

  研究了芳基在高效三取代胍甜味剂7a-d中的作用和功能。制备了四个缺少芳基的二取代胍。这些胍在一个氮上含有一个疏水取代基，而在另一个氮上含有一个取代的羧甲基。发现它们比相应的三取代化合物无味或具有显着较低的甜味力。讨论了结构对甜味活性的影响的可能原理。

  DOI：

  10.1021/jm00082a015
• 作为产物：
  描述：

  异硫氰酸环辛酯 在 sodium molybdate 、 ammonium hydroxide 、 双氧水 作用下， 以 甲醇 、 乙腈 为溶剂， 反应 19.0h， 生成 Amino(cyclooctylimino)methanesulfonic acid
  参考文献：
  名称：

  N，N'-二取代的胍高效甜味剂。

  摘要：

  研究了芳基在高效三取代胍甜味剂7a-d中的作用和功能。制备了四个缺少芳基的二取代胍。这些胍在一个氮上含有一个疏水取代基，而在另一个氮上含有一个取代的羧甲基。发现它们比相应的三取代化合物无味或具有显着较低的甜味力。讨论了结构对甜味活性的影响的可能原理。

  DOI：

  10.1021/jm00082a015

文献信息

• N,N'-disubstituted guanidines containing a carboxyl or a tetrazolyl
  申请人：The NutraSweet Company

  公开号：US04900740A1

  公开（公告）日：1990-02-13

  N,N'-disubstituted guanidines containing a tetrazolyl or glycine moiety are provided as high potency sweetening agents.

  提供了含有四唑或甘氨酸基团的N，N'-二取代胍作为高效的甜味剂。
• MULLER, GEORGE W.;WALTERS, ERIC;DUBOIS, GRANT
  作者：MULLER, GEORGE W.、WALTERS, ERIC、DUBOIS, GRANT

  DOI：——

  日期：——
• US4900740A
  申请人：——

  公开号：US4900740A

  公开（公告）日：1990-02-13
• N,N'-disubstituted guanidine high-potency sweeteners
  作者：George W. Muller、D. Eric Walters、Grant. E. DuBois

  DOI：10.1021/jm00082a015

  日期：1992.2

  The role and function of the aryl group in the highly potent trisubstituted guanidine sweeteners 7a-d was investigated. Four disubstituted guanidines, lacking the aryl group, were prepared. These guanidines contain a hydrophobic substituent on one nitrogen and a carboxymethyl group substituted on one of the other nitrogens. They were found to be tasteless or to have a significantly lower sweetness

  研究了芳基在高效三取代胍甜味剂7a-d中的作用和功能。制备了四个缺少芳基的二取代胍。这些胍在一个氮上含有一个疏水取代基，而在另一个氮上含有一个取代的羧甲基。发现它们比相应的三取代化合物无味或具有显着较低的甜味力。讨论了结构对甜味活性的影响的可能原理。