ferrous glutamate | 2896-87-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: ferrous glutamate
• 英文别名: 2-Aminopentanedioate;iron(2+)
• CAS: 2896-87-9
• 化学式: C₅H₇NO₄*Fe
• 分子量: 200.962
• InChiKey: ITYLKCDBOWEVQX-UHFFFAOYSA-L

物化性质

• 沸点：
  104.5°C

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.41
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.6
• 拓扑面积：
  106
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  5

安全信息

• 储存条件：
  库房应保持低温、通风和干燥。

制备方法与用途

类别：有毒物质

可燃性危险特性：

• 可燃
• 燃烧时分解生成有毒的氮氧化物和氯化物气体

储运特性：

• 库房需保持低温、通风且干燥

灭火剂：

• 水、二氧化碳、干粉或砂土

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  DL-谷氨酸 在 iron hydroxide 作用下， 以 乙醇 为溶剂， 反应 5.0h， 生成 ferrous glutamate
  参考文献：
  名称：

  Method for preparation of metal organic acid chelates

  摘要：

  公开号：

  EP1529775B1

文献信息

• Method for preparation of metal organic acid chelates
  申请人：J H Brotech, Inc.

  公开号：US06670494B1

  公开（公告）日：2003-12-30

  A method is disclosed where organic acid chelates can be made by reacting an organic acid ligand with a metal compound in a non aqueous environment. The chelate is thereafter recovered by means of filtration or evaporation.

  揭示了一种方法，可以通过在非水环境中将有机酸配体与金属化合物反应来制备有机酸螯合物。然后通过过滤或蒸发来回收螯合物。