Synthèses dans la série des constituants odorants caractéristiques de l'essence absolue de cassie (Acacia farnesiana WILLD.): Les acides méthyl-3-décène-3-oïques cis et trans, méthyl-3-décène-4-oïques cis et trans, et les quatre méthyl-3-décénols-1 corres
作者:Edouard Demole、Paul Enggist
DOI:10.1002/hlca.19690520409
日期:——
Three new fragrant compounds formerly isolated from the absolute oil of cassie (Acacia farnesiana WILLD.) have been synthesized through stereospecific reactions, and their respective structures thus confirmed. These unusual C11 constituents are cis-3-methyl-dec-3-enoic acid (Ia), trans-3-methyl-dec-4-enoic acid (IIa) and cis-3-methyl-dec-3-en-1-ol (Ib). The related ‘non natural’ stereomers, namely
通过立体定向反应合成了三种先前从纯净的cassie(Acacia farnesiana WILLD 。)分离出的新香气化合物,并由此证实了它们各自的结构。这些不常见的C 11成分是顺式-3-甲基-癸-3-烯酸(Ia),反式-3-甲基-癸-4-烯酸(IIa)和顺式-3-甲基-癸-3-烯酸1-ol(1b)。还合成了相关的“非天然”立体异构体,即反-3-甲基-癸-3-烯酸(X)和顺-3-甲基-癸-4-烯酸(XIX),以及3-甲基癸烯-1-醇IIb,XVII和XX。