高度对映选择性
脂肪酶已广泛用于通过动力学或动态动力学拆分制备通用的对映纯手性仲醇。
脂肪酶本质上是( R )-选择性的,很难获得( S )-选择性
脂肪酶。VIII 族
羧酸酯酶的最新晶体结构表明,其催化三联体的空间阵列是
脂肪酶的镜像,但催化三联体不同于
脂肪酶。因此,我们假设 VIII 族
羧酸酯酶可能对类似于 ( S ) 的仲醇表现出( S )-对映选择性。)-选择性
丝氨酸蛋白酶,其催化三联体也在空间上排列为它的镜像。在这项研究中,制备了一种已知家族 VIII
羧酸酯酶(pdb 代码:4IVK)的同源酶(来自变形杆菌SG_bin9 的
羧酸酯酶,PBE),该酶不仅对3-丁炔等仲醇具有中等的 ( S )-选择性。-2-醇和1-
苯乙醇以及( R )-对所探索的底物中特定仲醇的选择性。此外,(S)-PBE 的选择性已通过基于分子模型的合理重新设计显着提高。分子模型确定了一个由 Ser381、Ala383