ethyl 5-hydroxynonanoate | 175912-96-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: ethyl 5-hydroxynonanoate
• CAS: 175912-96-6
• 化学式: C₁₁H₂₂O₃
• 分子量: 202.294
• InChiKey: OFJPJWHFTKKBPY-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.3
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.91
• 拓扑面积：
  46.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  ethyl 5-hydroxynonanoate 在 lithium bromide 、 锌 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 6.5h， 生成 5-Benzoyl-nonanoic acid ethyl ester
  参考文献：
  名称：

  直接形成仲和叔烷基溴化锌以及随后的Cu（I）介导的偶联。

  摘要：

  可以通过高产率将里克锌直接氧化添加到仲和叔烷基溴化物中来生成仲和叔烷基溴化锌。已发现这些有机锌试剂会进行铜催化的共轭物加成，与酰氯的交叉偶联以及羰基化成活化的炔烃。

  DOI：

  10.1021/jo952104b
• 作为产物：
  描述：

  戊二酸单乙酯酰氯 在 sodium tetrahydroborate 、 copper(l) iodide 、 乙醇 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 0.12h， 生成 ethyl 5-hydroxynonanoate
  参考文献：
  名称：

  远程酯基通过不对称氢化导致外消旋脂肪醇的有效动力学拆分

  摘要：

  实现了一种无需羟基转化即可动力学拆分外消旋脂肪醇的高效方法；该方法涉及由远程酯基介导的氢化，并由手性铱络合物催化。即使在极低的催化剂负载量（0.001 mol%）下，这种强大、环保的方法也能以良好的收率和高对映选择性提供手性 δ-烷基-δ-羟基酯和 δ-烷基-1,5-二醇。

  DOI：

  10.1021/ja510990v

文献信息

• 新規アルカン酸誘導体および該化合物を含有する香料組成物
  申请人：長谷川香料株式会社

  公开号：JP2015131773A

  公开（公告）日：2015-07-23

  【課題】 香粧品または飲食品などに特徴的な香気・香味を付与することができる新規アルカン酸誘導体および該化合物を有効成分として含有する香料組成物を提供する。【解決手段】 下記式（１）【化１】［式（１）中でＲ１はメチルまたはエチル基、Ｒ２は炭素数３〜７のアルキル基、Ｒ３はエチル、プロピルまたはブチル基を示す。］で表される５−［（１−アルコキシ）エトキシ］アルカン酸アルキル。および式（１）で表される５−［（１−アルコキシ）エトキシ］アルカン酸アルキルを有効成分として含有することを特徴とする香料組成物。【選択図】なし

  提供一种新型的可以赋予香气和香味于化妆品或食品等的特征性香料组合物，其包含一种新的脂肪酸衍生物作为有效成分。具体化学式如下（1）[化学式1]，其中R1代表甲基或乙基基，R2代表碳数为3至7的烷基，R3代表乙基、丙基或丁基。这种香料组合物的特点是含有5-[(1-醚基)乙氧基]脂肪酸烷基，以及含有化学式（1）所示的5-[(1-醚基)乙氧基]脂肪酸烷基作为有效成分。【选择图】无