[(2R)-2,3-dihydroxypropyl] undec-10-enoate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 甘油脂
• 英文名称: [(2R)-2,3-dihydroxypropyl] undec-10-enoate
• 化学式: C₁₄H₂₆O₄
• 分子量: 258.358
• InChiKey: GJVUMEONPPTZEY-CYBMUJFWSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.1
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  13
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.79
• 拓扑面积：
  66.8
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2-十一烯酸 在 palladium 10% on activated carbon 、 四乙基溴化铵 、 氢气 作用下， 以 乙醇 为溶剂， 20.0~100.0 ℃ 、101.33 kPa 条件下， 反应 5.0h， 生成 [(2R)-2,3-dihydroxypropyl] undec-10-enoate
  参考文献：
  名称：

  光学活性单酰基甘油：合成和纯度评估

  摘要：

  尽管结构简单，但 1（或 3）-酰基-sn-甘油的合成仍然是一个不容忽视的挑战，因为酰基迁移容易，这不仅使合成复杂化，而且使直接 GC 或 HPLC 分析不可行。迄今为止，单酰基甘油光学纯度的评估几乎完全依赖于比旋光度数据，这些数据价值小，因此对杂质不敏感。现在，已经找到了一种“放大”小比旋光度的简单方法，以及测量 1,2- 和 1,3-酰基迁移的实用方法，这些方法为 Mori 的 NMR 分析提供了一种方便且直接的替代方法。莫舍酯。借助这些方法，在合成两种天然单酰基甘油的过程中，研究了一系列脱丙酮的条件。

  DOI：

  10.1002/ejoc.201300247