(Z,E)-3,5-heptadienol | 855893-73-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: (Z,E)-3,5-heptadienol
• 英文别名: Hepta-3,5-dien-1-ol
• CAS: 855893-73-1
• 化学式: C₇H₁₂O
• 分子量: 112.172
• InChiKey: WOWTZARDJWWOTN-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.5
• 重原子数：
  8
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.43
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  (Z,E)-3,5-heptadienol 、 水杨醛 在 C₈₀H₄₉NO₆P₂ 作用下， 以 环己烷 为溶剂， 反应 48.0h， 以78%的产率得到(3aR,4R,9bS)-4-((E)-prop-1-en-1-yl)-2,3,3a,9b-tetrahydro-4H-furo[3,2-c]chromene
  参考文献：
  名称：

  催化不对称分子内[4 + 2]环加成反应原位生成邻醌醌

  摘要：

  在这里，我们描述了原位生成的邻醌甲基化物的第一个催化不对称分子内[4 + 2]环加成反应。在受限的手性亚胺基二磷酸催化剂存在下，各种水杨醛与二烯基醇反应，生成瞬态邻醌甲基化物中间体，该中间体经历分子内[4 + 2]环加成反应，从而以优异的非对映选择性和对映选择性提供高度官能化的呋喃基苯并吡喃并苯并吡喃并烷。

  DOI：

  10.1002/anie.201612149
• 作为产物：
  描述：

  (Z,E)-3,5-heptadienyl butyrate 在 甲醇 、 potassium hydroxide 作用下， 生成 (Z,E)-3,5-heptadienol
  参考文献：
  名称：

  [EN] FRAGRANCE AND FLAVOR COMPOSITIONS CONTAINING ISOMERIC ALKADIENYL ESTERS
  [FR] COMPOSITIONS DE PARFUM ET D'ARÔME CONTENANT DES ESTERS D'ALCADIÉNYLE ISOMÈRES

  摘要：

  一种含有至少一种异构的烯二酸酯的组合物，其含量足以赋予组合物香味或味道。一种香味或味道组合物，其含有至少一种异构的烯二酸酯，其含量足以赋予组合物香味或味道。一种消费品，其含有香味或味道组合物，其中至少含有一种异构的烯二酸酯，其含量足以赋予组合物香味或味道。一种通过向消费品添加至少一种异构的烯二酸酯的香味或味道组合物的方法，其含量足以赋予消费品香味或味道。

  公开号：

  WO2018022580A1

文献信息

• Intramolecular [1 + 4 + 1] Cycloaddition: Establishment of the Method
  作者：Douglass F. Taber、Pengfei Guo、Na Guo

  DOI：10.1021/ja103551x

  日期：2010.8.18

  bicyclic and polycyclic ring systems having defined relative and absolute configuration. Approaches that allow the construction of more than one carbocyclic ring at a time have proven valuable, in particular those that allow at the same time the control of an array of new stereogenic centers. One of the most general and most widely used protocols has been the intramolecular Diels-Alder [4 + 2] cycloaddition

  结构复杂且具有生理活性的天然产物通常包括具有确定的相对和绝对构型的双环和多环系统。允许一次构建多个碳环的方法已被证明是有价值的，特别是那些允许同时控制一系列新立体中心的方法。最通用和最广泛使用的协议之一是分子内 Diels-Alder [4 + 2] 环加成，其中二烯和亲二烯体之间的单个立体中心可以控制产品的相对和绝对构型。我们报告了基于 omega-二烯基酮环化的双环和多环结构的两步 [1 + 4 + 1] 程序。这是对以下内容的补充，并且可能与以下内容一样有用
• Catalytic Asymmetric Intramolecular [4+2] Cycloaddition of In Situ Generated <i>ortho</i> -Quinone Methides
  作者：Youwei Xie、Benjamin List

  DOI：10.1002/anie.201612149

  日期：2017.4.24

  Herein, we describe the first catalytic asymmetric intramolecular [4+2] cycloaddition of in situ generated ortho‐quinone methides. In the presence of a confined chiral imidodiphosphoric acid catalyst, various salicylaldehydes react with dienyl alcohols to give transient ortho‐quinone methide intermediates, which undergo an intramolecular [4+2] cycloaddition to provide highly functionalized furanochromanes

  在这里，我们描述了原位生成的邻醌甲基化物的第一个催化不对称分子内[4 + 2]环加成反应。在受限的手性亚胺基二磷酸催化剂存在下，各种水杨醛与二烯基醇反应，生成瞬态邻醌甲基化物中间体，该中间体经历分子内[4 + 2]环加成反应，从而以优异的非对映选择性和对映选择性提供高度官能化的呋喃基苯并吡喃并苯并吡喃并烷。
• [EN] FRAGRANCE AND FLAVOR COMPOSITIONS CONTAINING ISOMERIC ALKADIENYL ESTERS<br/>[FR] COMPOSITIONS DE PARFUM ET D'ARÔME CONTENANT DES ESTERS D'ALCADIÉNYLE ISOMÈRES
  申请人：BEDOUKIAN RES INC

  公开号：WO2018022580A1

  公开（公告）日：2018-02-01

  A composition containing at least one isomeric alkadienyl ester in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienyl ester in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A consumer product containing the fragrance or flavor composition having at least one isomeric alkadienyl ester in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A method of imparting a fragrance or flavor to a consumer product by adding to the consumer product a fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienyl ester in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the consumer product.

  一种含有至少一种异构的烯二酸酯的组合物，其含量足以赋予组合物香味或味道。一种香味或味道组合物，其含有至少一种异构的烯二酸酯，其含量足以赋予组合物香味或味道。一种消费品，其含有香味或味道组合物，其中至少含有一种异构的烯二酸酯，其含量足以赋予组合物香味或味道。一种通过向消费品添加至少一种异构的烯二酸酯的香味或味道组合物的方法，其含量足以赋予消费品香味或味道。