N-乙酰-L-异亮氨酸乙酯 | 4819-22-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 中文名称: N-乙酰-L-异亮氨酸乙酯
• 英文名称: N-Acetyl-DL-isoleucin-ethylester
• 英文别名: N-Acetyl-L-isoleucin-ethylester；N-acetyl-L-isoleucine ethyl ester；N-Acetyl-L-isoleucin-aethylester；N-Acetyl-L-isoleucine ethyl ester；ethyl (2S,3S)-2-acetamido-3-methylpentanoate
• CAS: 4819-22-1
• 化学式: C₁₀H₁₉NO₃
• 分子量: 201.266
• InChiKey: FQTDATMBOBJGPQ-CBAPKCEASA-N

物化性质

• 沸点：
  307.7±15.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.987±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.3
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.8
• 拓扑面积：
  55.4
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  L-异亮氨酸乙酯 、 乙酰氯 在 三乙胺 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 生成 N-乙酰-L-异亮氨酸乙酯
  参考文献：
  名称：

  竞争形成含脯氨酸的模型肽的10元和7元氢键环。

  摘要：

  含有脯氨酸的模型肽的分子内氢键结构，具有序列N-叔丁氧基羰基-脯氨酰基-Xaa-NHCH3 [Xaa =甘氨酸（甘氨酰基），丙氨酸（丙氨酰基），苯丙氨酸（苯丙氨酰基），亮（甘氨酸），胰岛通过异质子核磁共振和红外光谱研究了（异sole基）和Val（戊基）。发现酰胺质子化学位移随DMSO-d6 / CDCl3混合溶剂组成的变化而变化，是衡量CDCl3溶液中肽的分子内氢键的好方法。已经显示，在蛋白质中应分别具有β-和γ-转角样结构的10元和7元氢键合的环彼此竞争地形成。建议两个氢键合的环之间的平衡由Xaa残基的侧链所引起的位阻决定。从化学位移的溶剂组成依赖性变化估计形成10元和7元氢键环的自由能delG10和delG7。已发现deltaG10与蛋白质β转换的第（i + 2）位残基Xaa的出现频率之间具有良好的相关性。

  DOI：

  10.1016/s1386-1425(02)00031-8

文献信息

• ANTI-ODOR COMPOSITIONS AND THERAPEUTIC USE
  申请人：Yu J. Ruey

  公开号：US20060251597A1

  公开（公告）日：2006-11-09

  This application discloses a composition comprising a malodor compound and an anti-odor ingredient effective for reducing the presence or production of malodor. The composition may be topically applied to a subject and is useful for cosmetic conditions, pharmaceutical indications, or other objectives.

  本申请公开了一种包含恶臭化合物和抑臭成分的组合物，用于减少恶臭的存在或产生。该组合物可以局部应用于一个对象，并且适用于化妆条件、药用指示或其他目的。
• Isolation of Amino Acids by Distillation of the Acetylated Amino Acid Ethyl Esters
  作者：Edward F. Mellon、Alfred H. Korn、Samuel J. Viola、Nancy Miller、Sam R. Hoover

  DOI：10.1021/ja01118a018

  日期：1953.11
• [EN] ANTI-ODOR COMPOSITIONS AND THERAPEUTIC USE<br/>[FR] COMPOSITIONS ANTI-ODEURS ET UTILISATION THERAPEUTIQUE ASSOCIEE
  申请人：YU RUEY J

  公开号：WO2006119283A2

  公开（公告）日：2006-11-09

  [EN] This application discloses a composition comprising a malodor compound and an anti-odor ingredient effective for reducing the presence or production of malodor. The composition may be topically applied to a subject and is useful for cosmetic conditions, pharmaceutical indications, or other objectives.
  [FR] L'invention concerne une composition contenant un composé malodorant et un ingrédient anti-odeurs permettant de réduire la présence ou la fabrication de mauvaises odeurs. Cette composition peut être topiquement appliquée sur un sujet et est utile dans le domaine cosmétique, pharmaceutique ou dans d'autres domaines.
• Competitive formation of 10- and 7-membered hydrogen-bonded rings of proline-containing model peptides
  作者：Yusuke Jin、Kenji Tonan、Shun-ichi Ikawa

  DOI：10.1016/s1386-1425(02)00031-8

  日期：2002.10

  N-tert-butoxycarbonyl-prolyl-Xaa-NHCH3 [Xaa = Gly (glycyl), Ala (alanyl), Phe (phenylalanyl), Leu (leucyl), Ile (isoleucyl), and Val (valyl)] were studied by proton nuclear magnetic resonance and infrared spectroscopy. Variation of chemical shifts of amide protons with composition change of DMSO-d6/CDCl3 mixed solvents were found to be a good measure of intramolecular hydrogen bonding of peptides in CDCl3

  含有脯氨酸的模型肽的分子内氢键结构，具有序列N-叔丁氧基羰基-脯氨酰基-Xaa-NHCH3 [Xaa =甘氨酸（甘氨酰基），丙氨酸（丙氨酰基），苯丙氨酸（苯丙氨酰基），亮（甘氨酸），胰岛通过异质子核磁共振和红外光谱研究了（异sole基）和Val（戊基）。发现酰胺质子化学位移随DMSO-d6 / CDCl3混合溶剂组成的变化而变化，是衡量CDCl3溶液中肽的分子内氢键的好方法。已经显示，在蛋白质中应分别具有β-和γ-转角样结构的10元和7元氢键合的环彼此竞争地形成。建议两个氢键合的环之间的平衡由Xaa残基的侧链所引起的位阻决定。从化学位移的溶剂组成依赖性变化估计形成10元和7元氢键环的自由能delG10和delG7。已发现deltaG10与蛋白质β转换的第（i + 2）位残基Xaa的出现频率之间具有良好的相关性。