5,7,7-trimethyl-octanoic acid | 86239-42-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 5,7,7-trimethyl-octanoic acid
• 英文别名: 5,7,7-Trimethyl-octansaeure；5,7,7-Trimethyloctanoic acid
• CAS: 86239-42-1
• 化学式: C₁₁H₂₂O₂
• 分子量: 186.294
• InChiKey: ABKSRGKLORACNO-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.7
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.91
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 在 乙醇 、 铂 作用下， 生成 5,7,7-trimethyl-octanoic acid
  参考文献：
  名称：

  566.含有2：2：4-三甲基己基骨架的化合物。第一部分

  摘要：

  DOI：

  10.1039/jr9510002543

文献信息

• 2-ALKOXYMETHYL-3-ISOALKENYL-1-METHYLCYCLOPENTENES, USE THEREOF, IN PARTICULAR AS FRAGRANCE SUBSTANCES, CORRESPONDING ARTICLES AND PRODUCTION METHODS
  申请人：Panten Johannes

  公开号：US20090092725A1

  公开（公告）日：2009-04-09

  Compounds of formula (A) are described wherein, independently of one another, the following applies to groups R and R 1 : R is methyl or ethyl, and R 1 is hydrogen or methyl, wherein the meandering line shows that for R 1 =methyl, the associated double bind is (E)- or (Z)-configured. Furthermore, methods for producing compounds of formula (A) and the use of corresponding compounds as fragrance and/or flavouring substances are described.

  描述了公式(A)的化合物，其中独立地，对于基团R和R1，以下情况适用：R为甲基或乙基，R1为氢或甲基，其中蜿蜒线表示对于R1=甲基，相关的双键为(E)-或(Z)-构型。此外，还描述了制备公式(A)化合物的方法以及相应化合物作为香料和/或调味物质的用途。
• [DE] 4-ISOAMYLCYCLOHEXANOL ALS RIECHSTOFF<br/>[EN] 4-ISOAMYLCYCLOHEXANOL AS ODIFERANT<br/>[FR] 4-ISOAMYLCYCLOHEXANOL COMME SUBSTANCE ODORANTE
  申请人：SYMRISE GMBH & CO KG

  公开号：WO2006035010A1

  公开（公告）日：2006-04-06

  Beschrieben wird primär die Verwendung von 4-lsoamylcyclohexanol [4-(3-Methylbutyl)-cyclohexan-1-ol], insbesondere von cis-4-lsoamylcyclohexanol, als Riech- oder Aromastoff, insbesondere als blumigen Riechstoff, welcher sich besonders durch Rosen- und Geranium-Noten auszeichnet. Beschrieben werden daneben bestimmte Mischungen von eis- und trans-4-lsoamylcyclohexanol sowie ein Verfahren zur Herstellung dieser Mischungen.

  主要描述了4-异戊基环己醇[4-(3-甲基丁基)-环己醇]的使用，特别是顺式4-异戊基环己醇，作为气味或香料，特别是作为花香气味，其以玫瑰和天竺葵气味为特点。此外描述了特定的顺式和反式4-异戊基环己醇混合物，以及制备这些混合物的方法。
• [DE] ACETALE, IHRE VERWENDUNG ALS RIECHSTOFFE UND VERFAHREN ZU IHRER HERSTELLUNG<br/>[EN] ACETALS, USE THEREOF AS FRAGRANCES AND METHODS FOR PRODUCTION THEREOF<br/>[FR] ACETALS, LEUR UTILISATION COMME MATIERES ODORANTES ET LEUR PROCEDE DE PRODUCTION
  申请人：SYMRISE GMBH & CO KG

  公开号：WO2005009984A1

  公开（公告）日：2005-02-03

  Beschrieben wird ein Acetal der Formel (I), wobei die Reste R1 bis R6 unabhängig voneinander jeweils Wasserstoff, Methyl, Ethyl, n-Propyl, iso-Propyl, n-Butyl, iso­Butyl, sec-Butyl oder tert.-Butyl sind, sind, n = 0 oder 1 ist und am Ort einer gestrichelt dargestellten Linie zwischen zwei C-Atomen eine Einfachbindung oder Doppelbindung vorliegt, wobei eine gegebenenfalls vorhandene Doppelbindung in der den aliphatischen Ring mit der Acetal-Gruppe verbindenden Kette E- oder Z-konfiguriert ist, mit der Massgabe, dass: die Zahl der Doppelbindungen, an denen ein C-Atom des aliphatischen Rings beteiligt ist, 0 oder 1 ist, die Zahl der Doppelbindungen, an denen kein C-Atom des aliphatischen Rings beteiligt ist, 0 oder 1 ist.

  描述的是一种化合物的乙缩醛，其化学式为（I），其中残基R1至R6分别独立地为氢、甲基、乙基、正丙基、异丙基、正丁基、异丁基、丁基或叔丁基，n = 0或1，并且在两个碳原子之间虚线表示的位置存在一个单键或双键，其中可能存在的双键在连接含有乙缩醛基团的脂环的链上是E-或Z-构型，条件是：脂环中一个碳原子参与的双键数为0或1，脂环中没有碳原子参与的双键数为0或1。
• [DE] (Z)-8-CYCLOHEPTADECEN-1-ON ALS RIECHSTOFF<br/>[EN] (Z)-8-CYCLOHEPTADECENE-1-ONE USED AS A PERFUME<br/>[FR] (Z)-8-CYCLOHEPTADECENE-1-ONE UTILISEE COMME PARFUM
  申请人：SYMRISE GMBH & CO KG

  公开号：WO2006032665A1

  公开（公告）日：2006-03-30

  Beschrieben wird (Z)-8-Cycloheptadecen-1-on als Riechstoff sowie eine Riech- oder Aromastoffmischung umfassend (Z)-8-Cycloheptadecen-1-on und einen oder mehrere weitere Riech- oder Aromastoffe.

  (Z)-8-Cycloheptadecen-1-on被描述为一种香味物质，以及一种包含(Z)-8-Cycloheptadecen-1-on和一个或多个其他香气物质的香气或香味混合物。
• [DE] 2-ALKYLIDEN- UND 2-(ALKYL-1-EN)-CYCLOPENTANONE ALS RIECHSTOFFE<br/>[EN] 2-ALKYLIDENE- AND 2-(ALKYL-1-ENE)-CYCLOPENTANONE AS PERFUMES<br/>[FR] 2-ALKYLIDENE-CYCLOPENTANONES ET 2-(ALKYL-1-ENE)-CYCLOPENTANONES COMME PARFUMS
  申请人：SYMRISE GMBH & CO KG

  公开号：WO2006030010A1

  公开（公告）日：2006-03-23

  Beschrieben wird die Verwendung einer Verbindung der Formel (Ia) oder (Ib), wobei in jeder der Formeln (Ia) und (Ib), R1 H oder Methyl und R2 eine verzweigte oder unverzweigte C1- bis C5-Alkylgruppe ist, als Jasmin-Riechstoff.

  描述了使用化学式(Ia)或(Ib)所示的连接物的使用，其中在化学式(Ia)和(Ib)中，R1为氢或甲基，R2为支链或非支链的C1-C5烷基，作为茉莉香味。