[EN] PROCESS FOR MANUFACTURING ASPARTAME FROM A DIKETOPIPERAZINE AND NOVEL INTERMEDIATES AND DERIVATIVES THEREFOR
申请人:THE NUTRASWEET COMPANY
公开号:WO1991014378A1
公开(公告)日:1991-10-03
(EN) This invention relates to a process for manufacturing $g(a)-L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester (''$g(a)-APM'') by use of 5($i(S))-benzyl-3,6,-dioxopiperazine-2($i(S))-acetic acid (''AP-DKP'') or methyl 5($i(S))-benzyl-3,6,-dioxopiperazine-2($i(S))-acetate (''MAP-DKP'') or respective 1-acyl derivatives thereof (''1-acyl AP-DKP'' and ''1-acyl MAP-DKP'') and novel intermediates produced therein.(FR) Procédé de fabrication d'ester méthylique de $g(a)-L-aspartyle-L-phénylalanine (''$g(a)-APM'') par l'emploi d'acide 5($i(S))-benzyle-3,6,-dioxopipérazine-2($i(S))-acétique (''AP-DKP'') ou de méthyle 5($i(S))-benzyle-3,6-dioxopipérazine-2($i(S))-acétate (''MAP-DKP'') ou de dérivés 1-acyle respectifs de ceux-ci (''1-acyle AP-DKP'' et ''1-acyle MAP-DKP''), et nouveaux intermédiaires produits selon l'invention.