ω-(Tetrahydro-2-furyl)-buttersaeure | 90370-93-7

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: ω-(Tetrahydro-2-furyl)-buttersaeure
• 英文别名: 4-tetrahydro[2]furyl-butyric acid；4-Tetrahydro[2]furyl-buttersaeure；4-(Oxolan-2-yl)butanoic acid
• CAS: 90370-93-7
• 化学式: C₈H₁₄O₃
• 分子量: 158.197
• InChiKey: FOASUUODOXSVRM-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.8
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.88
• 拓扑面积：
  46.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 生成 ω-(Tetrahydro-2-furyl)-buttersaeure
  参考文献：
  名称：

  Bifurandione. III. Addition and Ring-opening Reactions

  摘要：

  DOI：

  10.1021/ja01523a048

文献信息

• Szarvasi et al., Chimie et Industrie (Paris), 1949, vol. 62, p. 143
  作者：Szarvasi et al.

  DOI：——

  日期：——
• Synthesis of DL-α-Lipoic Acid
  作者：Carl S. Hornberger、Richard F. Heitmiller、I. C. Gunsalus、G. H. F. Schnakenberg、Lester J. Reed

  DOI：10.1021/ja01102a003

  日期：1953.3
• Gilman; Hewlett, Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas, 1932, vol. 51, p. 93,95
  作者：Gilman、Hewlett

  DOI：——

  日期：——
• HIGH INTENSITY SWEETENERS
  申请人：Firmenich Incorporated

  公开号：US20210227863A1

  公开（公告）日：2021-07-29

  Disclosed herein are compounds having structural Formula (I), or salts thereof. These compounds are useful as sweet tasting agents and/or sweetness enhancers. Also disclosed are compositions comprising the present compounds and methods of increasing the sweet taste of ingestible compositions. Furthermore, methods for preparing the compounds are also disclosed.
• US4111949A
  申请人：——

  公开号：US4111949A

  公开（公告）日：1978-09-05