申请人:AMERICAN HOSPITAL SUPPLY CORPORATION
公开号:WO1986000810A1
公开(公告)日:1986-02-13
(EN) A stable fat emulsion composition for parenteral or enteral nutrition containing amino acids, fat and carbohydrates. The emulsion is stabilized by a combination of co-emulsifiers comprising a phosphatide such as egg or soybean phosphatide and a fatty acid-amino acid peptide wherein the fatty acid component of the peptide is a saturated or unsaturated fatty acid having from 16 to 22 carbon atoms.(FR) Une émulsion de graisses stable pour l'alimentation parentérale ou entérale, contenant des amino-acides, des graisses et des hydrates de carbone. L'émulsion est stabilisée par une combinaison de co-émulgateurs comprenant un phosphatide tel qu'un phosphatide d'o^eufs ou de soja et un peptide à acide gras/amino-acide dans lequel le composant acide gras du peptide est de l'acide saturé ou non saturé possédant de 16 à 22 atomes de carbone.