(2S,4R,6R)-3,4,5,6-tetrahydro-2,4-dimethyl-6-phenyl-2H-pyran-4-ol | 885480-06-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 氧烷类
• 英文名称: (2S,4R,6R)-3,4,5,6-tetrahydro-2,4-dimethyl-6-phenyl-2H-pyran-4-ol
• 英文别名: (2S,4R,6R)-2,4-dimethyl-6-phenyloxan-4-ol
• CAS: 885480-06-8
• 化学式: C₁₃H₁₈O₂
• 分子量: 206.285
• InChiKey: GTDWBOZGGBDJGL-CYZMBNFOSA-N

物化性质

• 沸点：
  332.5±42.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.046±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.68
• 重原子数：
  15.0
• 可旋转键数：
  1.0
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.54
• 拓扑面积：
  29.46
• 氢给体数：
  1.0
• 氢受体数：
  2.0

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  (2S,4R,6R)-3,4,5,6-tetrahydro-2,4-dimethyl-6-phenyl-2H-pyran-4-ol 在 吡啶 、 三氯氧磷 作用下， 反应 1.0h， 以6%的产率得到(2S,6R)-3,4,5,6-tetrahydro-2-methyl-4-methylidene-6-phenyl-2H-pyran
  参考文献：
  名称：

  酶途径及的十二对映纯异构体的气味描述Pelargene ®

  摘要：

  Pelargene ®是三个区域异构吡喃衍生物的混合物（出售商业的香料1 - 3）。每个的两个可能的对映异构体的对映体1 - 3通过生物催化的方法来制备，并且十二个分离的立体异构体的气味特性进行了评价。

  DOI：

  10.1002/hlca.200690020
• 作为产物：
  描述：

  (1R)-3,5-dihydroxy-3-methyl-1-phenylhexyl acetate 在 lipase PS Burkholderia cepacia 吡啶 、 sodium methylate 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 、 水 为溶剂， 反应 254.0h， 生成 (2S,4R,6R)-3,4,5,6-tetrahydro-2,4-dimethyl-6-phenyl-2H-pyran-4-ol
  参考文献：
  名称：

  酶途径及的十二对映纯异构体的气味描述Pelargene ®

  摘要：

  Pelargene ®是三个区域异构吡喃衍生物的混合物（出售商业的香料1 - 3）。每个的两个可能的对映异构体的对映体1 - 3通过生物催化的方法来制备，并且十二个分离的立体异构体的气味特性进行了评价。

  DOI：

  10.1002/hlca.200690020

文献信息

• Enzymatic Approach to and Odor Description of the Twelve Enantiomerically Pure Isomers ofPelargene®
  作者：Agnese Abate、Maurizio Allievi、Elisabetta Brenna、Claudio Fuganti、Francesco G. Gatti、Stefano Serra

  DOI：10.1002/hlca.200690020

  日期：2006.2

  fragrance sold as a mixture of three regioisomeric pyran derivatives (1–3). The enantiomers of each of the two possible diastereoisomers of 1–3 were prepared by means of a biocatalyzed approach, and the odor properties of the twelve isolated stereoisomers were evaluated.

  Pelargene ®是三个区域异构吡喃衍生物的混合物（出售商业的香料1 - 3）。每个的两个可能的对映异构体的对映体1 - 3通过生物催化的方法来制备，并且十二个分离的立体异构体的气味特性进行了评价。