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N-Boc-2-amino-2-methyl-1-[di(t-butyl)-methoxy]propane

中文名称
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中文别名
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英文名称
N-Boc-2-amino-2-methyl-1-[di(t-butyl)-methoxy]propane
英文别名
tert-butyl N-[2-methyl-1-(2,2,4,4-tetramethylpentan-3-yloxy)propan-2-yl]carbamate
N-Boc-2-amino-2-methyl-1-[di(t-butyl)-methoxy]propane化学式
CAS
——
化学式
C18H37NO3
mdl
——
分子量
315.497
InChiKey
ZBFBPCYUXQTSFK-UHFFFAOYSA-N
BEILSTEIN
——
EINECS
——
  • 物化性质
  • 计算性质
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计算性质

  • 辛醇/水分配系数(LogP):
    4.9
  • 重原子数:
    22
  • 可旋转键数:
    8
  • 环数:
    0.0
  • sp3杂化的碳原子比例:
    0.94
  • 拓扑面积:
    47.6
  • 氢给体数:
    1
  • 氢受体数:
    3

反应信息

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文献信息

  • L-Aminodicarboxylic acid amides of alkoxyalkylamines and an edible composition containing same
    申请人:GENERAL FOODS CORPORATION
    公开号:EP0203539A1
    公开(公告)日:1986-12-03
    The present invention is directed to new sweeteners of the formula: wherein, A is H, alkyl containing 1-3 carbon atoms, hydroxyalkyl containing 1-3 carbon atoms, alkoxymethyl wherein the alkoxy group contains 1-3 carbon atoms, or CO2R in which R is alkyl containing 1-3 carbon atoms; A' is H or CH3; A and A' when taken together with the carbon atom to which they are attached form a cycloalkyl containing 3-4 carbon atoms; R, and R2 are each a branched-chain alkyl containing 3-5 carbon atoms; and m=0 or 1; and food-acceptable salts thereof. Disclosed is also an edible composition containing the new sweeteners.
    本发明涉及式如下的新型甜味剂: 式中 A 是 H、含 1-3 个碳原子的烷基、含 1-3 个碳原子的羟烷基、烷氧基甲基(其中烷氧基含 1-3 个碳原子)或 CO2R(其中 R 是含 1-3 个碳原子的烷基); A' 是 H 或 CH3; A 和 A'与所连接的碳原子一起形成含 3-4 个碳原子的环烷基; R 和 R2 分别是含 3-5 个碳原子的支链烷基;以及 m=0 或 1; 及其可被食品接受的盐类。 还公开了一种含有新型甜味剂的可食用组合物。
  • US4603011A
    申请人:——
    公开号:US4603011A
    公开(公告)日:1986-07-29
  • US4654439A
    申请人:——
    公开号:US4654439A
    公开(公告)日:1987-03-31
  • US4650688A
    申请人:——
    公开号:US4650688A
    公开(公告)日:1987-03-17
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