在此,开发了一种香豆素荧光探针(探针1),用于比率检测 β-半乳糖苷酶(β-gal)活性。检测范围为0-0.1 U mL -1和0.2-0.8 U mL -1,检测限(LOD)为0.0054 U mL -1。此外,随着β-gal活性的增加,Probe 1的发光强度逐渐增加。在 254 nm 紫外线照射下,肉眼可以观察到。此外,该方法仅需少量样品 (20 μL) 和较短的分析时间 (30 min) 即可以低 LOD 检测 β-gal 活性。探头1成功用于检测真实水果样品中的β-gal活性,可应用于β-gal活性的定量和定性检测。
在此,开发了一种香豆素荧光探针(探针1),用于比率检测 β-半乳糖苷酶(β-gal)活性。检测范围为0-0.1 U mL -1和0.2-0.8 U mL -1,检测限(LOD)为0.0054 U mL -1。此外,随着β-gal活性的增加,Probe 1的发光强度逐渐增加。在 254 nm 紫外线照射下,肉眼可以观察到。此外,该方法仅需少量样品 (20 μL) 和较短的分析时间 (30 min) 即可以低 LOD 检测 β-gal 活性。探头1成功用于检测真实水果样品中的β-gal活性,可应用于β-gal活性的定量和定性检测。