Beschrieben wird die Verwendung bestimmter Alkyloxyalkansäureamide als (i) Aromastoff und/oder (ii) zur Erzeugung eines Gefühls von Kribbeln und/oder (iii) zur Erzeugung eines Gefühls von Schärfe und/oder (iv) zur Anregung des Speichelfusses im Mund und/oder (v) zur Verstärkung des Geschmacks von Ethanol und/oder (vi) zur Imitierung des Geschmacks von Ethanol.
描述了特定的烷氧基烷基酰胺的用途,作为(i)
香料和/或(ii)产生刺痛感和/或(iii)产生辛辣感和/或(iv)刺激口腔中的唾液分泌和/或(v)增强
乙醇的味道和/或(vi)模拟
乙醇的味道。