decanoic acid 2-methyl-2,3-bis[(1-oxodecyl)oxy]propyl ester

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 甘油脂
• 英文名称: decanoic acid 2-methyl-2,3-bis[(1-oxodecyl)oxy]propyl ester
• 英文别名: 2,3-Bis(2-methyldecanoyloxy)propyl 2-methyldecanoate
• 化学式: C₃₆H₆₈O₆
• 分子量: 596.932
• InChiKey: AWNPVQIRUUFDFX-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  13.9
• 重原子数：
  42
• 可旋转键数：
  32
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.92
• 拓扑面积：
  78.9
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  正癸酸 在 4-二甲氨基吡啶 、 N,N'-二环己基碳二亚胺 、 lithium diisopropyl amide 作用下， 以 四氢呋喃 、 正己烷 、 二氯甲烷 为溶剂， 反应 1.5h， 生成 decanoic acid 2-methyl-2,3-bis[(1-oxodecyl)oxy]propyl ester
  参考文献：
  名称：

  立体地阻碍了三酰基甘油类似物作为人类消化脂肪酶的有效抑制剂。

  摘要：

  已经开发了新型的人类消化脂肪酶抑制剂。合成了各种基于2-甲基和2-丁基甘油和/或2-甲基脂肪酸的空间位阻三酰基甘油。通过记录三酰基甘油类似物的表面压力/分子面积等温线，测试了它们在空气/水界面形成稳定单分子膜的能力。通过使用具有1,2-二癸酸酯混合膜的单层技术研究了空间受阻的三酰基甘油类似物对人胰腺和胃脂肪酶的抑制作用，其中每种抑制剂的含量各不相同。在甘油主链2位上含有丁基或在甘油2位上均含有甲基的三油精类似物，每个油酸残基的α位是有效的抑制剂。这导致0.003摩尔分数的HPL活性降低了50％。

  DOI：

  10.1002/chem.200305573