palmitoyl-2,2-dimethyl-propane-1,3-diol

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: palmitoyl-2,2-dimethyl-propane-1,3-diol
• 英文别名: 1,3-Dihydroxy-2,2-dimethylnonadecan-4-one
• 化学式: C₂₁H₄₂O₃
• 分子量: 342.563
• InChiKey: AXCVAUTVEOZPRC-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  7.2
• 重原子数：
  24
• 可旋转键数：
  17
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.95
• 拓扑面积：
  57.5
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2,2-二甲基-1,3-丙二醇 、 棕榈酰氯 在 吡啶 、 硫酸 作用下， 以 氯仿 为溶剂， 以65%的产率得到palmitoyl-2,2-dimethyl-propane-1,3-diol
  参考文献：
  名称：

  Propane-1,3-diol phosphatides and method of preparing the same

  摘要：

  公式为## STR1##的丙烷-1,3-二醇磷脂是通过将相应的1-烷酰基丙二醇转化为中间体烷酰基丙二醇磷酸.beta.-溴乙酯，然后通过.beta.-溴乙基磷酸二氯酯的胺化反应制备而成。它们是可生物降解的表面活性剂，在洗涤剂配方中和作为食品乳化剂中有用。在该公式中，n为整数，范围为9至25，R.sub.1和R.sub.2可以是氢或具有最多六个碳原子的烷基，R.sub.3、R.sub.4和R.sub.5可以是氢或甲基，但当R.sub.1和R.sub.2都是氢时，至少有一个R.sub.3、R.sub.4或R.sub.5是氢。

  公开号：

  US04163748A1

文献信息

• US4163748A
  申请人：——

  公开号：US4163748A

  公开（公告）日：1979-08-07