(S)-methyl sulfanylbutyrate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: (S)-methyl sulfanylbutyrate
• 英文别名: methyl (3S)-3-sulfanylbutanoate
• 化学式: C₅H₁₀O₂S
• 分子量: 134.199
• InChiKey: BHDKXXOGPCSBQI-BYPYZUCNSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.8
• 重原子数：
  8
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.8
• 拓扑面积：
  27.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  methyl 3(S)-(acetylthio)butanoate 在 sodium hydroxide 作用下， 以 phosphate buffer 为溶剂， 反应 1.25h， 以45%的产率得到(S)-methyl sulfanylbutyrate
  参考文献：
  名称：

  在酯酶催化的S-乙酰基硫烷基链烷酸酯水解中，α-甲基取代基对化学选择性的影响。

  摘要：

  仅在甲基取代基的位置上不同的异构体化合物1和3在酯酶催化的水解反应中具有相反的化学选择性。酯酶对1中的氧代酯具有化学选择性，但对3中的硫醇酯基具有化学选择性。对1和3均观察到高对映选择性。

  DOI：

  10.1021/ol990544+

文献信息

• Stereoselective reduction of thiocarbonyl compounds with baker's yeast
  作者：Jens Kaergaard Nielsen、Jergen Øgaard Madsen

  DOI：10.1016/s0957-4166(00)86212-6

  日期：1994.3

  2-octanethione have been reduced with baker's yeast to give optically active thiols. The reductions parallel those of the oxygen analogues with respect to rate and diastereo- and enantioselectivity but, generally, the enantiomeric excess (ee) values are smaller. The influence of experimental variables such as substrate concentration, physiological condition of the yeast (resting/fermenting, fresh/dry/frozen)

  用面包酵母还原3-硫代-丁酸，-戊酸和-己酸的烷基酯，2-硫代-1-环戊烷氧羰酸乙酯和2-辛烷硫酮，以得到光学活性的硫醇。在速率和非对映选择性和对映选择性方面，该减少量与氧类似物的减少量平行，但通常，对映体过量（ee）值较小。研究了诸如底物浓度，酵母的生理条件（静止/发酵，新鲜/干燥/冷冻），底物修饰以及抑制剂的添加等对立体选择性的影响。底物浓度低，使用干酵母或冷冻酵母以及添加R酶抑制剂（丙烯酸乙酯和联乙酰）有利于S产物的形成。硫醇产物的产率受到所用所有底物的巯基广泛水解的限制。为了对不同底物的面包酵母还原中的对映体偏好进行有意义的填充比较，建议使用最大ee值低于某些（取决于底物的）底物/酵母比率的最大ee值。
• Effect of the α-Methyl Substituent on Chemoselectivity in Esterase-Catalyzed Hydrolysis of <i>S</i>-Acetyl Sulfanylalkanoates
  作者：Ish Kumar、Ravinder S. Jolly

  DOI：10.1021/ol990544+

  日期：1999.7.1

  The isomeric compounds 1 and 3, which differ only in the position of a methyl substituent, give opposite chemoselectivities in an esterase-catalyzed hydrolysis reaction. The esterase was chemoselective for the oxoester in 1, but for the thiol ester group in 3. A high enantioselectivity was observed for both 1 and 3.

  仅在甲基取代基的位置上不同的异构体化合物1和3在酯酶催化的水解反应中具有相反的化学选择性。酯酶对1中的氧代酯具有化学选择性，但对3中的硫醇酯基具有化学选择性。对1和3均观察到高对映选择性。