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乙基-3-辛烯酸酯 | 26553-47-9

中文名称
乙基-3-辛烯酸酯
中文别名
——
英文名称
Ethyl (E)-3-octenoate
英文别名
ethyl (E)-oct-3-enoate
乙基-3-辛烯酸酯化学式
CAS
26553-47-9
化学式
C10H18O2
mdl
——
分子量
170.252
InChiKey
BCMYNNIPTQUKAC-BQYQJAHWSA-N
BEILSTEIN
——
EINECS
——
  • 物化性质
  • 计算性质
  • ADMET
  • 安全信息
  • SDS
  • 制备方法与用途
  • 上下游信息
  • 反应信息
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  • 表征谱图
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  • 相关功能分类
  • 相关结构分类

物化性质

  • LogP:
    3.97
  • 物理描述:
    Colourless liquid; Tropical fruity aroma
  • 溶解度:
    Insoluble in water; soluble in most organic solvents
  • 密度:
    0.881-0.887
  • 折光率:
    1.434-1.438
  • 保留指数:
    1196;1209

计算性质

  • 辛醇/水分配系数(LogP):
    3
  • 重原子数:
    12
  • 可旋转键数:
    7
  • 环数:
    0.0
  • sp3杂化的碳原子比例:
    0.7
  • 拓扑面积:
    26.3
  • 氢给体数:
    0
  • 氢受体数:
    2

SDS

SDS:c6ac9eef313f8f359c8cb4c7c46d645b
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上下游信息

  • 上游原料
    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 分子量

反应信息

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文献信息

  • BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
    申请人:SENOMYX, INC.
    公开号:US20160376263A1
    公开(公告)日:2016-12-29
    The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.
    本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物,以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种:冷却剂;无活性药物成分;活性药用成分;食品添加剂或食品;调味剂或调味增强剂;食品或饮料产品;苦味化合物;甜味剂;苦味剂;酸味调味剂;咸味调味剂;鲜味调味剂;植物或动物产品;已知用于宠物护理产品中的化合物;已知用于个人护理产品中的化合物;已知用于家用产品中的化合物;制药制剂;局部制剂;大麻衍生或与大麻相关的产品;已知用于口腔护理产品中的化合物;饮料;香味、香水或除臭剂;已知用于消费品中的化合物;硅化合物;磨料;表面活性剂;发热剂;吸烟物品;脂肪、油脂或乳化剂;和/或益生菌或补充剂。
  • Über die flüchtigen Anteile der Ananas
    作者:Regula Näf-Müller、B. Willhalm
    DOI:10.1002/hlca.19710540715
    日期:1971.11.1
    A gas chromatographic investigation of the volatile part of a pineapple concentrate led to the identification of 59 substances, 35 of which were not previously found in pineapple. The identifications and syntheses of some esters (Δ3- and Δ4-unsaturated, β-hydroxy, β-acetoxy, and δ-acetoxy) and of a new sulfur compound are given.
    气相色谱法对菠萝浓缩液的挥发性部分进行了鉴定,结果鉴定出59种物质,其中35种以前未在菠萝中发现。的标识和一些酯的合成(Δ 3 -和Δ 4不饱和,β羟基,β乙酰氧基,和δ -乙酰氧基)和一个新的硫化合物中给出。
  • COMPOUNDS USEFUL AS MODULATORS OF TRPM8
    申请人:Senomyx, Inc.
    公开号:US20170096418A1
    公开(公告)日:2017-04-06
    The present disclosure relates to compounds which are useful as cooling sensation compounds.
    本公开涉及作为冷感化合物有用的化合物。
  • Palladium-catalyzed decarboxylation-carbonylation of allylic carbonates to give β,γ-unsaturated esters under mild conditions
    作者:Jiro Tsuji、Koji Sato、Hiroshi Okumoto
    DOI:10.1016/s0040-4039(00)85793-7
    日期:1982.1
    Allylic carbonates undergo facile palladium-catalyzed decarboxylation-carbonylation under mild conditions to give β,γ-unsaturated esters in high yields using palladium-phosphine complex as a catalyst.
    使用钯-膦配合物作为催化剂,碳酸烯丙酯在温和的条件下易于进行钯催化的脱羧羰基化反应,从而以高收率得到β,γ-不饱和酯。
  • Synthesis and properties of a stable, cationic, rhodium Lewis-acid catalyst for hydrosilation, Mukaiyama aldol and cyclopropanation reactions
    作者:Eric L. Dias、Maurice Brookhart、Peter S. White
    DOI:10.1039/b007815h
    日期:——
    The remarkably stable cationic, three-coordinate, 14-electron rhodium complex 1 has been synthesized, isolated and used as a catalyst for hydrosilation, Mukaiyama aldol and cyclopropanation reactions.
    已合成、分离出非常稳定的阳离子、三配位、14 电子铑络合物 1,并将其用作硅氢化、向山醛醇和环丙烷化反应的催化剂。
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表征谱图

  • 氢谱
    1HNMR
  • 质谱
    MS
  • 碳谱
    13CNMR
  • 红外
    IR
  • 拉曼
    Raman
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mass
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  • 峰位数据
  • 峰位匹配
  • 表征信息
Shift(ppm)
Intensity
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Assign
Shift(ppm)
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测试频率
样品用量
溶剂
溶剂用量
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