by the regio- and stereoselective ring opening of β, γ, and δ-lactones with unsaturated substituents at the ω-position using organocopperreagents such as halomagnesium diorganocuprates or Grignard reagents in the presence of copper(I) iodide. Both the organocopperreagents with primary, secondary, tertiary alkyl, and phenyl groups gave the corresponding carbon homologated alkenoic acids in good yields
A flavor or fragrance composition containing 3-hydroxy-4-methylalkanoic acids, 4-methylalk-3-enoic acids and/or their esters of formula (I)
wherein R
1
, R
2
and R
3
have the same meaning as given in the description is disclosed.
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Parfümöl enthaltende Formulierung, die bei gleichbleibender Konzentration an Parfümöl eine erhöhte Duftintensität aufweist. Außerdem betrifft die vorliegende Erfindung die Verwendung von Parfümölen mit gesteigerter Duftintensität des Parfumöls insbesondere in Haushalsreinigern, Waschmittel-, Reinigungs- oder Vorbehandlungsmitteln für Textilien, Klebstoffen oder Kosmetikprodukten sowie ein Verfahren zur Verstärkung der Duftintensität von Parfümöl in Parfümöl enthaltenden Formulierungen.