2,4,6-trihydroxy-phenylacetic acid

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 英文名称: 2,4,6-trihydroxy-phenylacetic acid
• 英文别名: 2-(2,4,6-Trihydroxyphenyl)acetic acid；2-(2,4,6-trihydroxyphenyl)acetic acid
• 化学式: C₈H₈O₅
• 分子量: 184.149
• InChiKey: ODPKPOKWWYCUNO-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.3
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.12
• 拓扑面积：
  98
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  5

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  间苯三酚 、 乙醛酸 在 三乙烯二胺 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 6.0h， 生成 2,4,6-trihydroxy-phenylacetic acid 、
  参考文献：
  名称：

  掺氮聚合物和碳多孔球的简便，可持续合成

  摘要：

  开发绿色，可持续和简单的合成途径以设计具有良好控制特性的聚合物和碳质材料在各个应用领域中都非常重要。在此，我们报告了一种绿色合成方法，用于定义形状和尺寸明确的聚合物和碳颗粒。此方法涉及在环境温度和压力条件下同时使用绿色前体，水作为溶剂，并且不使用模板。在室温下，将绿色的聚合物树脂（间苯三酚-乙醛酸）和催化剂/氮源（三亚乙基二胺）溶解在水中，形成聚合物颗粒，然后通过热处理将其转变为碳颗粒。即合成时间和前体或溶剂之间的摩尔比。在某些条件下，也可以获得花状形态。用于聚合物树脂形成的合成机制球体达到其转化成碳球是基于几种技术，提出即，13 C NMR光谱，SEM，XPS和TPD-MS（程序升温脱附与质谱联用）。

  DOI：

  10.1039/c7gc00684e

文献信息

• A comprehensive investigation of guaiacyl-pyranoanthocyanin synthesis by one-/two-dimensional NMR and UPLC–DAD–ESI–MSn
  作者：Anna Vallverdú-Queralt、Emmanuelle Meudec、Nayla Ferreira-Lima、Nicolas Sommerer、Olivier Dangles、Véronique Cheynier、Christine Le Guernevé

  DOI：10.1016/j.foodchem.2015.12.089

  日期：2016.5

  progressively converted to more stable pigments, including phenylpyranoanthocyanins. One-/two-dimensional NMR and UPLC-DAD-ESI-MS(n) measurements were used to monitor the synthesis of guaiacylpyranomalvidin 3-O-glucoside from malvidin 3-O-glucoside and vinylguaiacol in model solutions and identify the products formed during the reaction. The highest conversion rates (30%, determined by (1)H qNMR) were obtained

  在红葡萄酒和桃红葡萄酒中，葡萄花色苷逐渐转化为更稳定的色素，包括苯基吡喃花色素。一维/二维NMR和UPLC-DAD-ESI-MS（n）测量用于监测模型溶液中由麦维汀3-O-葡糖苷和乙烯基愈创木酚合成愈创甘油吡喃型麦维京酯3-O-葡糖苷的过程并鉴定在此过程中形成的产物反应。用少量过量的乙烯基愈创木酚在pH 3和35°C的甲醇/水（70/30）中可获得最高的转化率（30％，由（1）H qNMR测定）。两种反应途径与愈创甘油吡喃麦芽抗生物素3-O-葡萄糖苷的形成竞争。第一个只涉及malvidin 3-O-葡萄糖苷，并且在于形成丙二酮和较小分子量分解产物的C环裂解。在较高的pH和温育温度下，该途径是有利的。
• HEMICELLULASE
  申请人：Ajinomoto Co., Inc.

  公开号：EP3495481A1

  公开（公告）日：2019-06-12

  Hemicellulase that degrades corn NSP, DNA encoding the same, and use method of them are provided. Proteins having hemicellulase activity such as Xyn5A, Xyn10B, Xyn11A, Xyn30A, and Xyn43A.

  提供了降解玉米 NSP 的半纤维素酶、编码相同酶的 DNA 及其使用方法。具有半纤维素酶活性的蛋白质，如 Xyn5A、Xyn10B、Xyn11A、Xyn30A 和 Xyn43A。
• Hemicellulase compositions
  申请人：AJINOMOTO CO., INC.

  公开号：US10851361B2

  公开（公告）日：2020-12-01

  Hemicellulase that degrades corn non-starch polysaccharides (“NSP”), DNA encoding the same, and a method of using the hemicellulase and its DNA are provided. Proteins having hemicellulase activity such as Xyn5A, Xyn10B, Xyn11A, Xyn30A, and Xyn43A are described.

  提供了降解玉米非淀粉多糖（"NSP"）的半纤维素酶、编码该酶的 DNA 以及使用该半纤维素酶及其 DNA 的方法。描述了具有半纤维素酶活性的蛋白质，如 Xyn5A、Xyn10B、Xyn11A、Xyn30A 和 Xyn43A。
• Botanical modulator of metabolic disorders
  申请人：Innophos, Inc.

  公开号：US11147849B2

  公开（公告）日：2021-10-19

  Plant-based inhibitors of MMP-9 that also function as PPAR-γ agonists, and the use of such plant-based inhibitors/agonists in modulating metabolic disorders is disclosed. The plant-based inhibitor/agonist is at least an extract obtained from the leaf of the genus Vaccinium.

  本发明公开了同时具有 PPAR-γ 激动剂功能的 MMP-9 植物抑制剂，以及此类植物抑制剂/激动剂在调节代谢紊乱方面的用途。植物抑制剂/拮抗剂至少是一种从越橘属植物叶片中提取的提取物。
• Botanical antioxidants
  申请人：Innophos, Inc.

  公开号：US11141445B2

  公开（公告）日：2021-10-12

  A botanical extract that exhibits antioxidant activity, wherein the botanical extract is at least an extract from the leaf of a plant from the genus Vaccinium.

  一种具有抗氧化活性的植物萃取物，其中植物萃取物至少是从越橘属植物的叶子中提取的。