十五碳-2,4-二烯醛 | 60998-25-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 十五碳-2,4-二烯醛
• 英文名称: pentadeca-2,4-dienal
• 英文别名: Pentadecadienal
• CAS: 60998-25-6
• 化学式: C₁₅H₂₆O
• 分子量: 222.371
• InChiKey: WJGSBYJVUWVJLB-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  325.6±11.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.853±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.67
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  十五碳-2,4-二烯醛 在 乙醇 、 镍 作用下， 生成 1-十五醇
  参考文献：
  名称：

  Stoll, Helvetica Chimica Acta, 1947, vol. 30, p. 997

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  十一醛 、 丁烯-2-醛 在 哌啶乙酸盐 作用下， 生成 十五碳-2,4-二烯醛 、 5-formyl-tetradecadiene-(2.4)
  参考文献：
  名称：

  Stoll, Helvetica Chimica Acta, 1947, vol. 30, p. 997

  摘要：

  DOI：

文献信息

• [EN] FRAGRANCE AND FLAVOR COMPOSITIONS CONTAINING ISOMERIC ALKADIENALS OR ISOMERIC ALKADIENENITRILES<br/>[FR] COMPOSITION AROMATISÉE OU PARFUMÉE CONTENANT DES ALCADIÉNALS ISOMÈRES OU DES ALCADIÈNENITRILES ISOMÈRES
  申请人：BEDOUKIAN RES INC

  公开号：WO2017100426A1

  公开（公告）日：2017-06-15

  A composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A consumer product containing the fragrance or flavor composition having at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A method of imparting a fragrance or flavor to a consumer product by adding to the consumer product a fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the consumer product.

  一种含有至少一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈的组合物，其量足以赋予组合物香味或风味。一种香味或风味组合物，其中含有至少一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈，其量足以赋予组合物香味或风味。一种含有香味或风味组合物的消费品，其中至少含有一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈，其量足以赋予组合物香味或风味。一种通过向消费品添加含有至少一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈的香味或风味组合物的方法，以在消费品中赋予香味或风味。
• 1,3-Dioxolane benzoic acids and derivatives thereof
  申请人：G.D. Searle & Co.

  公开号：EP0379191B1

  公开（公告）日：1994-01-19
• PHEROMONDISPENSER
  申请人：BASF SE

  公开号：EP2384111A1

  公开（公告）日：2011-11-09
• FRAGRANCE AND FLAVOR COMPOSITIONS CONTAINING ISOMERIC ALKADIENALS OR ISOMERIC ALKADIENENITRILES
  申请人：Bedoukian Research, Inc.

  公开号：EP3386319A1

  公开（公告）日：2018-10-17
• MICROORGANISMS FOR THE PRODUCTION OF INSECT PHEROMONES AND RELATED COMPOUNDS
  申请人：Provivi, Inc.

  公开号：EP3376859A1

  公开（公告）日：2018-09-26