ethyl (E,E)-nona-2,7-dienoate | 106625-80-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: ethyl (E,E)-nona-2,7-dienoate
• 英文别名: 2,7-nonadienoic acid ethyl ester；ethyl (2E,7E)-nona-2,7-dienoate
• CAS: 106625-80-3
• 化学式: C₁₁H₁₈O₂
• 分子量: 182.263
• InChiKey: CMELRMQKMWIHFT-HVKYMCTOSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.1
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.55
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  ethyl (E,E)-nona-2,7-dienoate 在 硫酸 、 二异丁基氢化铝 作用下， 生成 (E,E)-nona-2,7-dien-1-ol
  参考文献：
  名称：

  Intramolecular [4 + 2]-cycloadditions of vinylnitrosonium cations with olefins

  摘要：

  DOI：

  10.1021/jo00381a028
• 作为产物：
  描述：

  hept-5t-enenitrile 在 硫酸 、 二异丁基氢化铝 作用下， 以 1,2-二氯乙烷 为溶剂， 反应 5.17h， 生成 ethyl (E,E)-nona-2,7-dienoate
  参考文献：
  名称：

  Intramolecular [4 + 2]-cycloadditions of vinylnitrosonium cations with olefins

  摘要：

  DOI：

  10.1021/jo00381a028

文献信息

• Deconjugated alkadienoic acid esters as fragrances and or aroma substances
  申请人：LEY Jakob

  公开号：US20080076699A1

  公开（公告）日：2008-03-27

  The use is described of (i) a fatty acid ester having formula (I) or (ii) a mixture of two or more different fatty acid esters having formula (I) wherein R 1 is an alkyl radical having 1 to 10 C atoms, a cycloalkyl radical having 3 to 8 C atoms, an alkenyl radical having 2 to 10 C atoms or a cycloalkenyl radical having 3 to 8 C atoms, R 2 is an alkyl radical having 1 to 10 C atoms, n denotes 1, 2, 3, 4 or 5, and the two double bonds in the fatty acid radical are mutually independently (E)- or (Z)-configured, as a fragrance and/or aroma substance.

  描述使用的是（i）具有式（I）的脂肪酸酯，或（ii）具有式（I）的两种或两种以上不同脂肪酸酯的混合物其中R1是具有1至10个碳原子的烷基基团，具有3至8个碳原子的环烷基基团，具有2至10个碳原子的烯基基团或具有3至8个碳原子的环烯基基团，R2是具有1至10个碳原子的烷基基团，n表示1、2、3、4或5，脂肪酸基中的两个双键相互独立地为（E）-或（Z）-构型，作为香料和/或香气物质。
• DENMARK, S. E.;CRAMER, CH. J.;DAPPEN, M. S., J. ORG. CHEM., 52,(1987) N 5, 877-887
  作者：DENMARK, S. E.、CRAMER, CH. J.、DAPPEN, M. S.

  DOI：——

  日期：——
• Intramolecular [4 + 2]-cycloadditions of vinylnitrosonium cations with olefins
  作者：Scott E. Denmark、Christopher J. Cramer、Michael S. Dappen

  DOI：10.1021/jo00381a028

  日期：1987.3