甘露菠萝 | 87084-52-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 中文名称: 甘露菠萝
• 英文名称: mannopine
• 英文别名: (2S)-5-amino-5-oxo-2-[[(2R,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl]azaniumyl]pentanoate
• CAS: 87084-52-4
• 化学式: C₁₁H₂₂N₂O₈
• 分子量: 310.304
• InChiKey: VPRLICVDSGMIKO-SZWOQXJISA-N

物化性质

• 沸点：
  797.9±60.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.522±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -6.8
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  11
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.82
• 拓扑面积：
  194
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  9

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  甘露菠萝 在 ammonium hydroxide 作用下， 反应 8.0h， 生成 N²-(1'-deoxyhexitol-1'-yl)-5-oxoproline
  参考文献：
  名称：

  Agropine: A revised structure

  摘要：

  DOI：

  10.1016/s0008-6215(00)82224-7
• 作为产物：
  描述：

  农杆氨酸 在 ammonium hydroxide 作用下， 反应 1.5h， 以67%的产率得到甘露菠萝
  参考文献：
  名称：

  Agropine: A revised structure

  摘要：

  DOI：

  10.1016/s0008-6215(00)82224-7

文献信息

• Recombinant micelle and method of in vivo assembly
  申请人：Mozza Foods, Inc.

  公开号：US11326176B2

  公开（公告）日：2022-05-10

  A method of in vivo assembly of a recombinant micelle including: introducing a plasmid into a plant cell, wherein: the plasmid includes a segment of deoxyribonucleic acid (DNA) for encoding a ribonucleic acid (RNA) for a protein in a casein micelle, the segment of DNA is transcribed and translated; forming recombinant casein proteins in the plant cell, wherein: the recombinant casein proteins include a κ-casein and at least one of an αS1-casein, an αS2-casein, a β-casein; and assembling in vivo a recombinant micelle within the plant cell, wherein: an outer layer of the recombinant micelle is enriched with the κ-casein, an inner matrix of the recombinant micelle include at least one of the αS1-casein, the αS2-casein, the β-casein.

  一种在体内组装重组胶束的方法，包括： 将质粒导入植物细胞，其中： 质粒包括用于编码酪蛋白胶束中蛋白质的核糖核酸（RNA）的脱氧核糖核酸（DNA）片段，该DNA片段被转录和翻译； 在植物细胞中形成重组酪蛋白，其中： 重组酪蛋白包括κ-酪蛋白和αS1-酪蛋白、αS2-酪蛋白、β-酪蛋白中的至少一种：重组酪蛋白包括κ-酪蛋白和αS1-酪蛋白、αS2-酪蛋白、β-酪蛋白中的至少一种；以及在植物细胞内活体组装重组胶束，其中：重组胶束的外层富含κ-酪蛋白，重组胶束的内层基质包括αS1-酪蛋白、αS2-酪蛋白、β-酪蛋白中的至少一种。
• RECOMBINANT MICELLE AND METHOD OF IN VIVO ASSEMBLY
  申请人：Mozza

  公开号：US20210155946A1

  公开（公告）日：2021-05-27

  A method of in vivo assembly of a recombinant micelle including: introducing a plasmid into a plant cell, wherein: the plasmid includes a segment of deoxyribonucleic acid (DNA) for encoding a ribonucleic acid (RNA) for a protein in a casein micelle, the segment of DNA is transcribed and translated; forming recombinant casein proteins in the plant cell, wherein: the recombinant casein proteins include a κ-casein and at least one of an αS 1 -casein, an αS 2 -casein, a β-casein; and assembling in vivo a recombinant micelle within the plant cell, wherein: an outer layer of the recombinant micelle is enriched with the κ-casein, an inner matrix of the recombinant micelle include at least one of the αS 1 -casein, the αS 2 -casein, the β-casein.
• [EN] RECOMBINANT MICELLE AND METHOD OF IN VIVO ASSEMBLY<br/>[FR] MICELLE RECOMBINANTE ET PROCÉDÉ D'ASSEMBLAGE IN VIVO
  申请人：MOZZA

  公开号：WO2021101647A1

  公开（公告）日：2021-05-27

  A method of in vivo assembly of a recombinant micelle including: introducing a plasmid into a plant cell, wherein: the plasmid includes a segment of deoxyribonucleic acid (DNA) for encoding a ribonucleic acid (RNA) for a protein in a casein micelle, the segment of DNA is transcribed and translated; forming recombinant casein proteins in the plant cell, wherein: the recombinant casein proteins include a κ-casein and at least one of an αS1-casein, an αS2-casein, a β-casein; and assembling in vivo a recombinant micelle within the plant cell, wherein: an outer layer of the recombinant micelle is enriched with the κ-casein, an inner matrix of the recombinant micelle include at least one of the αS1-casein, the αS2-casein, the β-casein.
• Agropine: A revised structure
  作者：Max.E. Tate、Jeffrey G. Ellis、Allen Kerr、Jacques Tempé、Keith E. Murray、Kevin J. Shaw

  DOI：10.1016/s0008-6215(00)82224-7

  日期：1982.6