1-(2,4,6-trimethoxyphenyl)prop-2-en-1-one | 63408-06-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 英文名称: 1-(2,4,6-trimethoxyphenyl)prop-2-en-1-one
• 英文别名: 1-(2,4,6-Trimethoxyphenyl)prop-2-en-1-one
• CAS: 63408-06-0
• 化学式: C₁₂H₁₄O₄
• 分子量: 222.241
• InChiKey: VPCXMOLXUCDJNT-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  358.2±42.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.086±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.1
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.25
• 拓扑面积：
  44.8
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  1-(2,4,6-trimethoxyphenyl)prop-2-en-1-one 、 盐酸二甲胺 以 异丙醇 为溶剂， 反应 1.0h， 以91%的产率得到N,N-dimethyl-3-oxo-3-(2,4,6-trimethoxyphenyl)propan-1-ammonium chloride
  参考文献：
  名称：

  双环[3.3.1]壬烷骨架稠合的吡啶N-氧化物催化四氯化硅对内环氧化物的对映选择性开环

  摘要：

  报道了新的手性路易斯碱性有机催化剂的合成，该催化剂含有与双环 [3.3.1] 壬烷骨架稠合的吡啶 N-氧化物部分。所得吡啶N-氧化物用作中间环氧化物与四氯化硅对映选择性开环的催化剂。具有两个 2,4-二芳基取代的吡啶 N-氧化物部分的衍生物 1b 被证明是一种特别有效的催化剂，可用于降冰片烯氧化物 16i 的去对称化，以提供前所未有的 96% ee 的 Wagner-Meerwein 重排产物 20i。双功能同源物 3 带有 4-芳基取代基，与脂环族环氧化物底物表现出中等至高水平的不对称诱导（47-88% ee）。

  DOI：

  10.1002/ejoc.201500762
• 作为产物：
  描述：

  2,4,6-三甲氧基苯甲醛 在 二甲基亚砜 、 2-碘酰基苯甲酸 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 3.0h， 生成 1-(2,4,6-trimethoxyphenyl)prop-2-en-1-one
  参考文献：
  名称：

  双环[3.3.1]壬烷骨架稠合的吡啶N-氧化物催化四氯化硅对内环氧化物的对映选择性开环

  摘要：

  报道了新的手性路易斯碱性有机催化剂的合成，该催化剂含有与双环 [3.3.1] 壬烷骨架稠合的吡啶 N-氧化物部分。所得吡啶N-氧化物用作中间环氧化物与四氯化硅对映选择性开环的催化剂。具有两个 2,4-二芳基取代的吡啶 N-氧化物部分的衍生物 1b 被证明是一种特别有效的催化剂，可用于降冰片烯氧化物 16i 的去对称化，以提供前所未有的 96% ee 的 Wagner-Meerwein 重排产物 20i。双功能同源物 3 带有 4-芳基取代基，与脂环族环氧化物底物表现出中等至高水平的不对称诱导（47-88% ee）。

  DOI：

  10.1002/ejoc.201500762

文献信息

• ANTI-INVASIVE COMPOUNDS
  申请人：Universiteit Gent

  公开号：US20150011620A1

  公开（公告）日：2015-01-08

  The present invention relates to the field of anti-invasive compounds and methods for predicting the anti-invasive activity of said compounds, as well as their use in the prevention and/or treatment of diseases associated with undesired cell invasion; in particular, this invention relates to the field of anti-invasive chalcone-like compounds.

  本发明涉及抗侵袭化合物领域，以及预测该类化合物抗侵袭活性的方法，以及它们在预防和/或治疗与不受欢迎的细胞侵袭相关的疾病中的用途；特别是，本发明涉及抗侵袭的类似香豆素化合物领域。
• Methods for modulating taste receptors
  申请人：MARS, INCORPORATED

  公开号：US11185100B2

  公开（公告）日：2021-11-30

  Amino acids present in domains of an umami taste receptor are described herein, wherein the amino acids interact with at least one nucleotide derivative and/or at least one transmembrane compound that potentiates, modulates, increases, and/or enhances the activity of the umami receptor. Such compounds can be used in flavor compositions to enhance the umami taste and/or palatability of food products.

  本文描述了存在于鲜味受体结构域中的氨基酸，其中氨基酸与至少一种核苷酸衍生物和/或至少一种跨膜化合物相互作用，从而增强、调节、增加和/或提高鲜味受体的活性。此类化合物可用于调味组合物，以增强食品的鲜味和/或适口性。
• FLAVOR COMPOSITIONS AND PET FOOD PRODUCTS CONTAINING THE SAME
  申请人：MARS, INCORPORATED

  公开号：US20180168208A1

  公开（公告）日：2018-06-21

  A flavor composition comprising at least one nucleotide derivative and/or at least one transmembrane compound that modulates, increases and/or enhances the activity of an umami receptor is provided that can be used to enhance the umami taste and/or palatability of food products. In certain, non-limiting embodiments, the flavor composition comprises at least one nucleotide derivative and/or at least one transmembrane compound, optionally at least one nucleotide, optionally at least one first amino acid, optionally at least one second amino acid.
• METHODS FOR MODULATING TASTE RECEPTORS
  申请人：MARS, INCORPORATED

  公开号：US20180255813A1

  公开（公告）日：2018-09-13

  Amino acids present in domains of an umami taste receptor are described herein, wherein the amino acids interact with at least one nucleotide derivative and/or at least one transmembrane compound that potentiates, modulates, increases, and/or enhances the activity of the umami receptor. Such compounds can be used in flavor compositions to enhance the umami taste and/or palatability of food products.
• US9290427B2
  申请人：——

  公开号：US9290427B2

  公开（公告）日：2016-03-22