作者:Kent D. Stewart、Czestaw. Radziejewski、E. T. Kaiser
DOI:10.1021/ja00272a052
日期:1986.6
the catalytic cycle is substrate oxidation rather than oxidation of dihydroflavopapain. When compared with flavopapains 2C and 3C (obtained as above but by modification with 7..cap alpha..- and 6..cap alpha..-(bromoacetyl)-10-methylisoalloxazine (2B and 3B, respectively)), flavopapain 1C is the most efficient catalyst. The circular dichroic spectra of flavopapains 1C, 2C, and 3C were recorded, and
半合成酶 flavopapain (1C),从木瓜蛋白酶的 Cys-25 与 8..cap alpha..-(bromo-acetyl)-10-methylsioalloxazine (1B) 烷基化获得,被发现是一种有效的氧化催化剂二硫醇变成二硫化物。由厌氧单反应停流动力学测定的 d,l-二氢硫辛酸和 d,l-二氢硫辛酸氧化的 k/sub 2//K/sub s/ 值为 4400 和 3400 M/sup -1/s /sup -1/,分别。这些值分别比模型黄素 8-乙酰基-10-甲基异恶嗪 (1A) 氧化 d,l-二氢硫辛酰胺和 d,l-二氢硫辛酸的二级速率常数大 126 倍和 200 倍。在使用合成染料 MTT 作为电子受体的有氧周转条件下,d 氧化的 k/sub cat/ 和 K/sub m/ 值,1C 的 l-二氢硫辛酰胺与 k/sub 2/ 和 K/sub s/ 值大致一致,表明催