摘要:
基于2,4,6-三氯-嘧啶-5-甲醛的手性氨基酸衍生物,合成了一个新的超分子有机胶凝剂家族。L-丙氨酸被掺入作为嘧啶核和长烃尾部之间的间隔基,以比较手性和氢键合与非手性类似物的影响。还通过引入L来研究芳族部分在手性间隔基上的作用。-苯丙氨酸部分。除了圆二色性(CD)研究以外,还通过浓度依赖的FTIR和UV / Vis光谱学探测了导致手性自组装的分子间氢键的存在。与温度和浓度有关的CD光谱归因于β片型H键网络的形成。通过扫描电子显微镜(SEM),透射电子显微镜(TEM),原子力显微镜(AFM)和X射线衍射(XRD)技术检查了冻干凝胶中分子的形态和排列。通过扩展构象中的能量最小化来计算每个分子系统的长度,并与小角度XRD图进行比较,结果表明此类胶凝剂分子采用层状组织。偏振光学显微镜(POM)和差示扫描量热法(DSC)表明,这些分子的固态相行为完全取决于其氨基酸间隔基的选择。流变学研究阐明了基于