3-甲氧基十四烷酸甲酯 | 62673-11-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 3-甲氧基十四烷酸甲酯
• 英文名称: 3-Methoxytetradekansaeuremethylester
• 英文别名: methyl 3-methoxytetradecanoate
• CAS: 62673-11-4
• 化学式: C₁₆H₃₂O₃
• 分子量: 272.428
• InChiKey: KIBVGOIDEDIMJK-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.6
• 重原子数：
  19
• 可旋转键数：
  14
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.94
• 拓扑面积：
  35.5
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  3-甲氧基十四烷酸甲酯 在 甲醇 、 三氟化硼 作用下， 反应 0.08h， 生成 3-羟基十四烷酸甲酯
  参考文献：
  名称：

  气相色谱/电子捕获负离子质谱仪用于定量测定牛乳脂肪中的2-和3-羟基脂肪酸。

  摘要：

  2-和3-羟基脂肪酸（2-和3-OH-FAs）是鞘脂和细菌中报告的生物活性物质。人们对它们在食物中的存在知之甚少。因此，开发了一种适用于牛乳脂肪中痕量OH-FAs测定的方法。将OH-FAs（和样品中的常规脂肪酸）转化为甲酯，然后用五氟苯甲酰氯（PFBO）将羟基衍生化，得到PFBO-O-FA甲酯。这些具有强电子亲和力的衍生物是通过在所选离子监测模式下使用电子捕获负离子通过气相色谱与质谱联用确定的（GC / ECNI-MS-SIM）。事实证明，该方法对PFBO-O-FA甲酯具有高度的敏感性和选择性。为了分析样品，使用了两个内标。为此，9，来自2-OH-18：1（9 c）甲酯的10-dideutero-2-OH-18：0甲酯（ISTD-1）以及3-PFBO-O-12：0的乙酯-2）被合成。ISTD-1用作回收标准，而ISTD-2用于GC / MS测量。整个样品净化包括加速溶剂萃取干牛乳，添加ISTD

  DOI：

  10.1021/jf800647w
• 作为产物：
  描述：

  十二醛二甲缩醛 以 二氯甲烷 为溶剂， 反应 2.5h， 生成 3-甲氧基十四烷酸甲酯
  参考文献：
  名称：

  非酸性条件下乙缩醛与各种碳亲核试剂的反应：C ？通过吡啶鎓盐形成C键

  摘要：

  已经开发出乙醛与碳亲核试剂通过通过用TESOTf-2,4,6-可力丁或2,2'-联吡啶基处理乙缩醛而生成的吡啶鎓类盐进行的轻度取代反应。各种碳亲核试剂，例如有机铜酸酯，甲硅烷基烯醇醚，烯胺等，与吡啶鎓盐类反应生成高收率的相应取代产物。反应在非常温和的条件下（非酸性条件）进行，因此在反应过程中可以耐受酸敏感性官能团。此外，只有缩醛可以形成吡啶鎓盐，并在存在缩酮的情况下与亲核试剂反应。这种不寻常的选择性与在酸性条件下进行的常规方法形成对比。

  DOI：

  10.1002/asia.201100812