甘氨酰胺盐酸盐 、
dibenzyl 3-methylglutarate 在
subtilisin bacillus lentus S
166C-S-CH
2C
6F
5 mutant enzyme 、
三乙胺 作用下,
以
水 、
N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂,
反应 120.0h,
生成
monobenzyl 3-methylglutarate 、 (R)-4-(Carbamoylmethyl-carbamoyl)-3-methyl-butyric acid benzyl ester 、 monobenzyl 3-methylglutaryl-Gly-NH2