N-<(tert-Butyloxy)carbonyl>-S-<(methylthio)methyl>-L-cysteine 在
sodium periodate 作用下,
以
水 、
乙腈 为溶剂,
生成 (S)-2-tert-Butoxycarbonylamino-3-((S)-methanesulfinylmethylsulfanyl)-propionic acid 、 (R)-2-tert-Butoxycarbonylamino-3-((R)-methylsulfanylmethanesulfinyl)-propionic acid