可以将
水硬化成软质材料的低分子量有机
水凝胶剂(LM
HG)在各种应用中都是理想的。在这里,我们报道了一种简单的合成的生长素-
氨基酸共轭物,
L-苯丙氨酸的
萘-1-乙酰胺(1-NapF,M w = 333.38 Da)的优异的
水凝胶特性,即使在0.025 wt%的条件下,它也能使
水胶凝,从而使其成为已知的最高效的LM
HG。获得了在350-900 nm范围内散射可忽略不计的光学透明凝胶。与理论值p K a有很大的不同观察到胶凝剂的值。最低胶凝剂浓度(MGC)和凝胶熔化温度对pH值的依赖性表明,胶凝剂组件中相邻苯丙
氨酸分子上的
羧酸根基团之间进行氢键键合的重要性。干燥凝胶的FTIR光谱显示了凝胶剂的β片状组装。可变温度11 H NMR光谱表明,芳族残基的π堆积也部分参与胶凝剂组装。干燥凝胶的
TEM显示存在高密度的细高比纤维状组件的密集网络,直径约5 nm,长度超过几微米。流变学研究表明形成了稳定的凝胶