Acetic acid (S)-5-hydroxy-7-phenyl-heptyl ester | 138298-40-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: Acetic acid (S)-5-hydroxy-7-phenyl-heptyl ester
• CAS: 138298-40-5
• 化学式: C₁₅H₂₂O₃
• 分子量: 250.338
• InChiKey: SRTXWBUYNRMPSA-HNNXBMFYSA-N

物化性质

• 沸点：
  381.8±35.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.046±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.71
• 重原子数：
  18.0
• 可旋转键数：
  8.0
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.53
• 拓扑面积：
  46.53
• 氢给体数：
  1.0
• 氢受体数：
  3.0

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  Acetic acid (S)-5-hydroxy-7-phenyl-heptyl ester 在 吡啶 作用下， 生成 Acetic acid (S)-1-phenethyl-pentyl ester
  参考文献：
  名称：

  Baker's yeast reduction of arylalkyl and arylalkenil γ- and δ-keto acids

  摘要：

  gamma- and delta-Lactones 5, 6, 13, 14, 15 and 16 were synthesized via baker's yeast reduction of the corresponding keto acids 3 ,4 and 9-12. The enantioselectivity of the reduction is strongly dependent on the nature of the keto acid: the delta-lactones were always obtained in an ee% higher than the gamma-lactones and ranging from 70% to 100%.

  DOI：

  10.1016/s0040-4020(01)81944-x
• 作为产物：
  描述：

  5-氧代-7-苯基庚酸 在 sodium hydroxide 、 lithium aluminium tetrahydride 、 葡萄糖 作用下， 以 四氢呋喃 、 正己烷 、 水 、 苯 为溶剂， 反应 16.0h， 生成 Acetic acid (S)-5-hydroxy-7-phenyl-heptyl ester
  参考文献：
  名称：

  Baker's yeast reduction of arylalkyl and arylalkenil γ- and δ-keto acids

  摘要：

  gamma- and delta-Lactones 5, 6, 13, 14, 15 and 16 were synthesized via baker's yeast reduction of the corresponding keto acids 3 ,4 and 9-12. The enantioselectivity of the reduction is strongly dependent on the nature of the keto acid: the delta-lactones were always obtained in an ee% higher than the gamma-lactones and ranging from 70% to 100%.

  DOI：

  10.1016/s0040-4020(01)81944-x