(2R,3S,4S,5R,6R)-2-Hydroxymethyl-6-(1-methyl-pentyloxy)-tetrahydro-pyran-3,4,5-triol | 39824-19-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: (2R,3S,4S,5R,6R)-2-Hydroxymethyl-6-(1-methyl-pentyloxy)-tetrahydro-pyran-3,4,5-triol
• CAS: 39824-19-6；68225-09-2；68225-10-5；135095-14-6；144371-51-7；144371-53-9
• 化学式: C₁₂H₂₄O₆
• 分子量: 264.319
• InChiKey: GPOCVTRIERAYQW-INAIMYKGSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.62
• 重原子数：
  18.0
• 可旋转键数：
  6.0
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  99.38
• 氢给体数：
  4.0
• 氢受体数：
  6.0

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2-己醇 、 蔗糖 在 hecombinant sucrose phosphorylase from Bifidobacterium adolescentis 作用下， 以 乙酸乙酯 为溶剂， 反应 48.0h， 生成 (2R,3S,4S,5R,6R)-2-Hydroxymethyl-6-(1-methyl-pentyloxy)-tetrahydro-pyran-3,4,5-triol
  参考文献：
  名称：

  二糖磷酸化酶的双相催化：使用蔗糖磷酸化酶的化学酶法合成α-d-葡糖苷

  摘要：

  由于其广泛的受体特异性，蔗糖磷酸化酶（SP）已被用于将葡萄糖转移至多种受体分子。不幸的是，SP对这些受体的亲和力低（K m > 1 M）通常促使添加助溶剂，助溶剂通常不能溶解足够的底物或逐渐引起酶抑制和变性。在这项工作中，确定缓冲液/乙酸乙酯的比例为5：3是最佳溶剂系统，从而允许在双相系统中使用SP。的反应条件的仔细优化启用的范围α-的合成d -glucosides，如肉桂α- d吡喃葡萄糖苷，香叶基α- d吡喃葡萄糖苷，2- ö-α- d吡喃葡萄糖基邻苯三酚，和烷基gallyl 4-系列ö -α- d -glucopyranosides。通过在辅助溶剂和双相反应系统中比较邻苯三酚的葡萄糖基化进一步说明了双相催化的有用性。前者的受体收率仅达到17.4％，而使用双相催化时，大约60％的初始邻苯三酚会转化。

  DOI：

  10.1021/op400302b

文献信息

• Konradsson, Peter; Roberts, Carmichael; Fraser-Reid, Bert, Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas, 1991, vol. 110, # 1, p. 23 - 24
  作者：Konradsson, Peter、Roberts, Carmichael、Fraser-Reid, Bert

  DOI：——

  日期：——