(((4-(2-methoxyethyl)-1,2-phenylene)bis(oxy))bis(methylene))dibenzene | 1191117-26-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 酚类
• 英文名称: (((4-(2-methoxyethyl)-1,2-phenylene)bis(oxy))bis(methylene))dibenzene
• CAS: 1191117-26-6
• 化学式: C₂₃H₂₄O₃
• 分子量: 348.442
• InChiKey: SKSVSQXYBJZKFW-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.03
• 重原子数：
  26.0
• 可旋转键数：
  9.0
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.22
• 拓扑面积：
  27.69
• 氢给体数：
  0.0
• 氢受体数：
  3.0

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  (((4-(2-methoxyethyl)-1,2-phenylene)bis(oxy))bis(methylene))dibenzene 在 palladium on activated charcoal 、 氢气 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 生成 3,4-dihydroxyphenethyl methyl ether
  参考文献：
  名称：

  酪氨酰和高香草基醚的制备及其抗氧化活性

  摘要：

  响应于食品工业对新型合成亲脂性抗氧化剂不断增长的需求，进行了酪氨酰和高香草基亲脂性衍生物的制备。从酪醇（Ty）和高香草醇（HMV）开始，通过三步过程以高收率合成了酪氨酰和高香草基醚。通过亲脂性食品基质中的Rancimat试验以及FRAP，ABTS和ORAC测定法评估了这些新系列的烷基酪氨酰和高香草基醚的抗氧化活性，并与游离Ty和HMV以及在食品中广泛使用的两种抗氧化剂进行了比较。工业上，丁基羟基甲苯（BHT）和α-生育酚。结果表明，在所有测定方法中，高香草醛系列的活性均高于酪氨酰系列。然而，经过Rancimat试验评估后，这两个合成系列在亲脂性基质中的抗氧化性均低于BHT和α-生育酚，但高香草基烷基醚在所有评估化合物中均表现出最佳的还原能力和自由基清除活性。这批衍生自诸如Ty和HMV等生物活性化合物的亲脂性合成化合物可提供有趣且具有潜在生物活性的化合物。

  DOI：

  10.1016/j.foodchem.2011.05.098
• 作为产物：
  描述：

  溴甲苯 在 potassium carbonate 、 potassium hydroxide 作用下， 以 二甲基亚砜 、 丙酮 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 (((4-(2-methoxyethyl)-1,2-phenylene)bis(oxy))bis(methylene))dibenzene
  参考文献：
  名称：

  羟基酪醇烷基硝基衍生物的合成及抗氧化活性

  摘要：

  为了增加在帕金森氏病中具有潜在神经保护活性的化合物的种类，已经从游离羟基酪醇（HT）（天然橄榄油酚）合成了一系列烷基硝基羟基酪氨醚衍生物。在这项工作中，已使用还原铁抗氧化能力（FRAP），2,2'-叠氮基双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（ABTS）和氧自由基清除能力评估了这些新型化合物的抗氧化活性。 （ORAC）分析与硝基羟基酪醇（NO 2 HT）和游离HT的比较。新化合物显示出不同的抗氧化活性，具体取决于烷基侧链的长度。与NO 2 HT和/或HT相比，具有短链（2-4个碳原子）的化合物保持甚至改善了抗氧化活性，

  DOI：

  10.3390/molecules21050656