2-Sulfo-octadecanoic acid 2-hydroxy-ethyl ester | 94677-57-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 2-Sulfo-octadecanoic acid 2-hydroxy-ethyl ester
• CAS: 94677-57-3
• 化学式: C₂₀H₄₀O₆S
• 分子量: 408.6
• InChiKey: ZNIZWPIAMYHQBB-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.65
• 重原子数：
  27.0
• 可旋转键数：
  19.0
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.95
• 拓扑面积：
  100.9
• 氢给体数：
  2.0
• 氢受体数：
  5.0

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2-磺基十八烷酸 、 乙二醇 以 四氯化碳 为溶剂， 反应 5.0h， 生成 2-Sulfo-octadecanoic acid 2-hydroxy-ethyl ester 、 2-Sulfo-octadecanoic acid 2-(2-sulfo-octadecanoyloxy)-ethyl ester
  参考文献：
  名称：

  α‐sulfonated fatty acid esters: II. Solution behavior of α‐sulfonated fatty acid polyethylene glycol esters

  摘要：

  摘要α-磺化脂肪酸聚乙二醇单酯[CmH2m+1CH(SO3Na)COO(C2H4O)nH]和二酯[CmH2m+1CH(SO3Na)COO(C2H4O)nCOCH(SO3Na)CmH2m+1]、其中，m=10-16，n=1-35，是由α-磺化脂肪酸与聚乙二醇酯化，然后用 NaOH 中和制备的。粗产物在十八烷基改性硅胶上通过反相柱色谱法纯化。对这些 α-磺化脂肪酸酯的溶液特性进行了研究，发现它们具有以下特点。本研究制备的所有单酯的克拉夫特点均低于 0°C，并具有良好的钙稳定性。单酯的临界胶束浓度通常随着氧乙烯单元数量的增加而单调增加。这些结果表明，单酯的聚乙二醇残基具有亲水性。另一方面，二酯具有高水溶性、低发泡性，临界胶束浓度比单酯低十倍。

  DOI：

  10.1007/bf02523445