7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid | 4179-46-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid
• 英文别名: 7,10-EODA；7,10-Epoxyoctadeca-7,9-diensaeure；2-Octyl-5-<5-carboxy-pentyl>-furan；6-(5-octyl-furan-2-yl)-hexanoic acid；6-(5-octylfuran-2-yl)hexanoic acid
• CAS: 4179-46-8
• 化学式: C₁₈H₃₀O₃
• 分子量: 294.434
• InChiKey: ZAPUISKYQSCYHN-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.9
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  13
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.72
• 拓扑面积：
  50.4
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid 在 盐酸 作用下， 以 1,4-二氧六环 为溶剂， 生成 7.10-Dioxo-stearinsaeure
  参考文献：
  名称：

  Buchta,E.; Huhn,C., Justus Liebigs Annalen der Chemie, 1965, vol. 686, p. 77 - 87

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  7,10-dihydroxy-8(E)-octadecenoic acid 以 正己烷 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid
  参考文献：
  名称：

  从7,10-二羟基-8（E）-十八烯酸一步生产生物活性新型呋喃脂肪酸

  摘要：

  呋喃脂肪酸（F-酸）受到特别关注，因为已知它们在包括人类在内的生物系统中起着重要作用。具体地，已知F-酸具有强的抗氧化剂活性，例如自由基清除活性。尽管F-酸广泛分布在大多数生物系统中，但它们是微量成分，其生物合成非常复杂，并且在来源上也大不相同。根据生化研究，它们被认为是哺乳动物必不可少的营养因素，应通过饮食提供。因此，一些研究报道了使用化学催化剂化学合成F-酸。然而，化学合成需要复杂的多个步骤。在这项研究中，研究人员从二羟基脂肪酸7中简单合成了一种新颖的F-酸7,10-环氧十八烷基-7,9-二烯二酸（EODA）。E）-十八碳烯酸（DOD），通过热处理。通过GC-MS，NMR和FTIR分析证实了EODA的结构，并且在90℃和24小时的反应条件下的最大产率达到了80％。

  DOI：

  10.1021/jf2015683

文献信息

• PRODUCTION METHODS OF FURAN FATTY ACIDS
  申请人：KIM Hak ryul

  公开号：US20120302774A1

  公开（公告）日：2012-11-29

  Disclosed is a method for preparing a furan fatty acid, more particularly a method for preparing a furan fatty acid by heat-treating 7,10-dihydroxy-8(E)-octadecenoic acid (DOD) in hexane. The present disclosure provides a simple method for producing 7,10-EODA from a dihydroxyl fatty acid precursor. Considering the difficulties in purifying natural furan fatty acids because of easy attack by peroxyl radicals and small quantity and the complicated multiple steps for chemical synthesis, the present disclosure provides a useful way to produce the biologically activity F-acid cost-effectively in large scale.

  本公开涉及一种制备呋喃脂肪酸的方法，更具体地说，是通过在己烷中热处理7,10-二羟基-8(E)-十八碳烯酸（DOD）来制备呋喃脂肪酸的方法。本公开提供了一种从二羟基脂肪酸前体中简单制备7,10-EODA的方法。考虑到天然呋喃脂肪酸易受过氧自由基攻击、数量较少且化学合成的多个步骤复杂，本公开提供了一种在大规模上经济实用地生产生物活性F酸的有用方法。
• ANTIMICROBIAL COMPOSITION CONTAINING 7,10-EPOXYOCTADECA-7,9-DIENOIC ACID AS ACTIVE INGREDIENT
  申请人：KYUNGPOOK NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION

  公开号：US20190133989A1

  公开（公告）日：2019-05-09

  The present invention relates to an antimicrobial composition comprising, as an active ingredient, 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid or a combination of 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid and another antibiotic. The growth of bacteria can be effectively inhibited regardless of the class of antibiotics when using the antimicrobial composition of the present invention. Therefore, the antimicrobial composition of the present invention can be useful in related pharmaceutical, food and cosmetic industries requiring the inhibition of bacterial growth.

  本发明涉及一种抗微生物组合物，其包括作为活性成分的7,10-环氧-7,9-十八碳二烯酸或7,10-环氧-7,9-十八碳二烯酸和另一种抗生素的组合物。使用本发明的抗微生物组合物时，可以有效地抑制细菌的生长，无论抗生素的类别如何。因此，本发明的抗微生物组合物可以在需要抑制细菌生长的相关制药、食品和化妆品行业中发挥作用。
• Antimicrobial composition containing 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid as active ingredient
  申请人：KYUNGPOOK NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION

  公开号：US10695314B2

  公开（公告）日：2020-06-30

  The present invention relates to an antimicrobial composition comprising, as an active ingredient, 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid or a combination of 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid and another antibiotic. The growth of bacteria can be effectively inhibited regardless of the class of antibiotics when using the antimicrobial composition of the present invention. Therefore, the antimicrobial composition of the present invention can be useful in related pharmaceutical, food and cosmetic industries requiring the inhibition of bacterial growth.

  本发明涉及一种抗菌剂组合物，其活性成分包括 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid 或 7,10-epoxyoctadeca-7,9-dienoic acid 与另一种抗生素的组合。使用本发明的抗菌组合物时，无论使用哪一类抗生素，都能有效抑制细菌的生长。因此，本发明的抗菌组合物可用于需要抑制细菌生长的相关制药、食品和化妆品行业。
• US8426620B2
  申请人：——

  公开号：US8426620B2

  公开（公告）日：2013-04-23
• [EN] ANTIMICROBIAL COMPOSITION CONTAINING 7,10-EPOXYOCTADECA-7,9-DIENOIC ACID AS ACTIVE INGREDIENT<br/>[FR] COMPOSITION ANTIMICROBIENNE CONTENANT DE L'ACIDE 7,10- ÉPOXYOCTADÉCA-7,9-DIÉNOÏQUE COMME INGRÉDIENT ACTIF<br/>[KO] 7,10-에폭시옥타데카-7,9-다이에노산을 유효성분으로 포함하는 항균 조성물
  申请人：KYUNGPOOK NAT UNIV INDUSTRY-ACADEMIC COOP FOUND

  公开号：WO2017188692A1

  公开（公告）日：2017-11-02

  본 발명은 7,10-에폭시옥타데카-7,9-다이에노산 또는 7,10-에폭시옥타데카-7,9-다이에노산과 항생제의 조합을 유효성분으로 포함하는 항균 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 항균 조성물을 이용 시, 항생제의 계열에 상관 없이 효과적으로 균의 성장을 저해할 수 있다. 따라서 균의 성장 억제를 필요로 하는 관련된 약학, 식품 및 화장료 산업에 유용하게 이용될 수 있다.