Dodec-7-enoic acid

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: Dodec-7-enoic acid
• 化学式: C₁₂H₂₂O₂
• 分子量: 198.3
• InChiKey: MZNHSVOKYCWLPQ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.75
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  9-dodecenoic acid 、 Dodec-10-enoic acid 生成 Dodec-7-enoic acid
  参考文献：
  名称：

  Retardation of the putrefaction of hides and skins

  摘要：

  防止或减缓新宰杀动物的皮革、兽皮或毛皮腐烂的过程。未经鞣制、腌制或其他类似处理的皮革、兽皮或毛皮，用有效量的溶液处理。该溶液包含有效量的非坏死性硬化脂肪酸盐、有效量的乙醇、缓冲剂和水载体。脂肪酸盐是由含有一个双键的不饱和脂肪酸和碱金属、碱土金属、碱金属化合物或碱土金属化合物制备的。溶液的pH值在9到11之间。

  公开号：

  US04224028A1