galactitol, hexaacetate | 74033-72-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: galactitol, hexaacetate
• 英文别名: hexa-O-acetyl-hexitol；Hexa-O-acetylgalactitol；Hexa-O-acetyl-DL-talit；Galactitol-hexaacetat；Hexa-O-acetyl-dulcit；Glucitol-hexaacetat；D-Glucitol, hexaacetate；2,3,4,5,6-pentaacetyloxyhexyl acetate
• CAS: 74033-72-0
• 化学式: C₁₈H₂₆O₁₂
• 分子量: 434.397
• InChiKey: NJVBTKVPPOFGAT-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  115-116 °C
• 沸点：
  466.8±45.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.248±0.06 g/cm3(Predicted)
• 保留指数：
  2070.4;2062.5;2054.2

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.2
• 重原子数：
  30
• 可旋转键数：
  17
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.67
• 拓扑面积：
  158
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  12

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  乙酸酐 、 羟乙醛 在 L-脯氨酸 、 sodium tetrahydroborate 、 吡啶 、 4-二甲氨基吡啶 作用下， 以 水 、 二氯甲烷 为溶剂， 反应 16.0h， 生成 galactitol, hexaacetate 、 2,3-di(methylcarbonyloxy)-1-methylcarbonyloxymethylpropyl acetate
  参考文献：
  名称：

  氨基酸催化碳水化合物的新生：似乎是古老的转变。

  摘要：

  己糖在重要的生化过程中起着基本作用，其生物合成是通过酶催化的途径实现的。本文中，我们公开了氨基酸通过顺序的交叉醛醇缩合反应催化碳水化合物的不对称新生的能力。氨基酸介导天然L-和D-己糖及其类似物的不对称从头合成，在有机溶剂中具有出色的立体选择性。在某些情况下，四个新的立体声中心几乎是绝对立体声控制地组装在一起的。这些结果的独特之处在于，当使用氨基酸作为催化剂时，单个反应序列可以一步将受保护的乙二醇醛转化为己糖。例如，脯氨酸及其衍生物在一种化学操作中催化ee> 99％ee的Allose的不对称新生。此外，在益生元条件下，所有测试的氨基酸都催化天然糖的不对称形成，其中丙氨酸是最小的催化剂。该催化过程的固有简单性表明，可能发生催化的益生元“糖异生”，其中氨基酸将其立体化学信息转移给糖。另外，氨基酸催化的立体选择性顺序交叉醛醇缩合反应以两步程序进行，其中不同的醛作为受体和亲核试剂。使用两种不同的氨

  DOI：

  10.1002/chem.200500139

文献信息

• Methods and materials for reducing amyloid beta levels within a mammal
  申请人：THE RESEARCH FOUNDATION FOR THE STATE UNIVERSITY OF NEW YORK

  公开号：US10639322B2

  公开（公告）日：2020-05-05

  This document provides methods and materials for reducing amyloid beta levels within a mammal (e.g. a mammal having Alzheimer's disease). For example, this document provides methods for using compositions containing a potato polysaccharide preparation to reduce one or more symptoms of Alzheimer's disease. In some cases, a composition containing a potato polysaccharide preparation provided herein can be used to increase binding, sequestration, and/or degradation of CNS-derived amyloid beta polypeptides, thereby inhibiting the formation of neurofibrillary plaques.

  本文提供了降低哺乳动物（如患有阿尔茨海默病的哺乳动物）体内淀粉样β水平的方法和材料。例如，本文提供了使用含有马铃薯多糖制剂的组合物减轻阿尔茨海默病的一种或多种症状的方法。在某些情况下，本文提供的含有马铃薯多糖制剂的组合物可用于增加中枢神经系统衍生的淀粉样β多肽的结合、螯合和/或降解，从而抑制神经纤维斑的形成。
• Methods and materials for treating diabetes or liver steatosis
  申请人：The Research Foundation for The State University of New York

  公开号：US11160825B2

  公开（公告）日：2021-11-02

  This document provides methods and materials for treating diabetes and/or liver steatosis. For example, methods for using compositions containing a potato polysaccharide preparation to reduce one or more symptoms of diabetes or liver steatosis are provided. In some cases, a composition containing a potato polysaccharide preparation provided herein can be used to treat fatty liver disease.

  本文提供了治疗糖尿病和/或肝脏脂肪变性的方法和材料。例如，提供了使用含有马铃薯多糖制剂的组合物减轻糖尿病或肝脏脂肪变性的一种或多种症状的方法。在某些情况下，本文提供的含有马铃薯多糖制剂的组合物可用于治疗脂肪肝。
• METHODS AND MATERIALS RELATED TO NUTRITIONAL SUPPLEMENT COMPOSITIONS CONTAINING A POTATO POLYSACCHARIDE PREPARATION
  申请人：The Research Foundation for The State University of New York

  公开号：EP2834255B1

  公开（公告）日：2020-11-04
• METHODS AND MATERIALS FOR TREATING LIVER STEATOSIS
  申请人：The Research Foundation for The State University of New York

  公开号：EP3046566B1

  公开（公告）日：2020-12-02
• METHODS AND MATERIALS FOR REDUCING AMYLOID BETA LEVELS WITHIN A MAMMAL
  申请人：THE RESEARCH FOUNDATION FOR THE STATE UNIVERSITY OF NEW YORK

  公开号：US20180078575A1

  公开（公告）日：2018-03-22

  This document provides methods and materials for reducing amyloid beta levels within a mammal (e.g. a mammal having Alzheimer's disease). For example, this document provides methods for using compositions containing a potato polysaccharide preparation to reduce one or more symptoms of Alzheimer's disease. In some cases, a composition containing a potato polysaccharide preparation provided herein can be used to increase binding, sequestration, and/or degradation of CNS-derived amyloid beta polypeptides, thereby inhibiting the formation of neurofibrillary plaques.

表征谱图