11,12-Dimethyl-10,13-dioxooctadec-11-enoic acid

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 11,12-Dimethyl-10,13-dioxooctadec-11-enoic acid
• 英文别名: 11,12-dimethyl-10,13-dioxooctadec-11-enoic acid
• 化学式: C₂₀H₃₄O₄
• 分子量: 338.488
• InChiKey: WXCRFRCNZMIMRQ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.8
• 重原子数：
  24
• 可旋转键数：
  15
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.75
• 拓扑面积：
  71.4
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  3,4-二甲基-5-戊基-2-呋喃壬酸 在 oxygen 、 孟加拉红内酯 作用下， 以 乙醇 为溶剂， 生成 11,12-Dimethyl-10,13-dioxooctadec-11-enoic acid
  参考文献：
  名称：

  呋喃脂肪酸的单线态氧猝灭活性：动力学和热力学研究

  摘要：

  我们对呋喃脂肪酸 (F-acids) 与单线态氧 ( 1 O 2 ) 的反应性进行了详细研究，单线态氧 ( 1 O 2 ) 由内过氧化物的热分解和玫瑰红在乙醇中的光敏剂反应产生。因此，我们测量了 F-酸与1 O 2反应的二阶速率常数 ( k Q ) 。结果，F-酸对1 O 2的反应性按四烷基 F-酸 (F 3 ) > 三烷基 F-酸 (F 2) > 二烷基 F-酸 (NMF)。此外，我们还采用密度泛函理论 (DFT) 和量子化学计算来预测 F-酸与猝灭1 O 2相关的化学反应性、稳定性和热力学性质。因此，很明显，F 酸的 log k Q值与最高占据分子轨道 ( E HOMO )的能级相关，F 酸的 HOMO 可能与1的最低未占据分子轨道 (LUMO) 反应哦2。此外，F-酸与1 O 2的反应根据热力学方法计算，在乙醇中自发进行。这些结果表明，F-酸可能通过猝灭1 O 2有助于保护动物体内的氧化损伤。

  DOI：

  10.1002/aocs.12693