magnesium gluconate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羟基酸及其衍生物
• 英文名称: magnesium gluconate
• 英文别名: manganese gluconate；Magnesium;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate
• 化学式: 2C₆H₁₁O₇*Mg
• 分子量: 414.603
• InChiKey: GUOKWHRDVGUKOZ-UHFFFAOYSA-M

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -5.21
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  141
• 氢给体数：
  5
• 氢受体数：
  7

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2,3,4,5,6-pentahydroxy-hexanal 在 magnesium hydroxide 、 氧气 作用下， 50.0 ℃ 、689.49 kPa 条件下， 反应 2.9h， 以100%的产率得到magnesium gluconate
  参考文献：
  名称：

  [EN] METHODS FOR THE PRODUCTION OF CALCIUM, MAGNESIUM, AND ZINC SALTS OF SUGAR ACIDS
  [FR] PROCÉDÉS DE PRODUCTION DE SELS DE CALCIUM, DE MAGNÉSIUM ET DE ZINC D'ACIDES DE SUCRE

  摘要：

  已经找到一种制备糖酸钙、镁和锌盐的方法，这是本发明的目的，其特征在于该方法可能包括提供糖并在惰性金属催化剂、氧气和异质羟基源的存在下将糖氧化为糖酸。最好的氧化方法是使用金催化剂，并且使用镁、钙或锌羟基的异质源。氧化可以以批量或连续的方式进行。

  公开号：

  WO2020243746A1

文献信息

• [EN] METHODS FOR THE PRODUCTION OF CALCIUM, MAGNESIUM, AND ZINC SALTS OF SUGAR ACIDS<br/>[FR] PROCÉDÉS DE PRODUCTION DE SELS DE CALCIUM, DE MAGNÉSIUM ET DE ZINC D'ACIDES DE SUCRE
  申请人：DFI USA LLC

  公开号：WO2020243746A1

  公开（公告）日：2020-12-03

  A method has now been found for the preparation of calcium, magnesium, and zinc salts of sugar acids, this being the object of the present invention, which is characterized in that the method may include providing a sugar and oxidizing the sugar to a sugar acid in the presence of a noble metal catalyst, oxygen, and a heterogeneous hydroxide source. Preferably the oxidation is carried out with a gold catalyst, and a heterogeneous source of magnesium, calcium, or zinc hydroxide. The oxidation can be performed in a batch or continuous manner.

  已经找到一种制备糖酸钙、镁和锌盐的方法，这是本发明的目的，其特征在于该方法可能包括提供糖并在惰性金属催化剂、氧气和异质羟基源的存在下将糖氧化为糖酸。最好的氧化方法是使用金催化剂，并且使用镁、钙或锌羟基的异质源。氧化可以以批量或连续的方式进行。