A process for producing an optically active 2-alkyl-1,1,3-trialkoxycarbonylpropane (2), comprising a step of asymmetric hydrolysis of 2-alkyl-1,1,3-trialokoxycarbonylpropane (1) by using an enzyme capable of selectively hydrolyzing an ester moiety of either one enantiomer of 2-alkyl-1,1,3-trialkoxycarbonylpropane (1), or by using a culture of a microorganism capable of producing the enzyme or a treated object thereof.
一种生产光学活性 2-烷基-1,1,3-三烷氧基羰基
丙烷(2)的工艺,包括对 2-烷基-1,1,3-三烷氧基羰基
丙烷(1)进行不对称
水解的步骤,具体方法是使用一种能选择性
水解 2-烷基-1,1,3-三烷氧基羰基
丙烷(1)的一种对映体的酯基的酶,或使用一种能产生该酶的微
生物培养物或其处理物。