| 34237-21-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• CAS: 34237-21-3
• 化学式: C6H13NNaO2
• 分子量: 154.16
• InChiKey: QBYAJMGMFIWPNK-JEDNCBNOSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.06
• 重原子数：
  10
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  63.3
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  生成 Sodium; (S)-2-benzyloxycarbonylamino-4-methyl-pentanoate
  参考文献：
  名称：

  SYNTHETIC COMMUNICATIONS. 1990, 20, 1305-1314

  摘要：

  DOI：

文献信息

• COMPOSITIONS CONTAINING SUCRALOSE AND APPLICATION THEREOF
  申请人：Inoue Maki

  公开号：US20120121734A1

  公开（公告）日：2012-05-17

  Novel utilization of sucralose which is a high intense sweetener. Compositions containing sucralose including: sweetening compositions having excellent sweetness qualities based on the characteristics of sucralose; foods with a masked unpleasant smell and unpleasant taste; performance food compositions (viscous food compositions, gel food compositions, emulsified food compositions); foods with improved flavors; preservatives and foods with improved quality of taste; and flavor compositions with improved flavors. Novel utilization of sucralose as a sweetener improver, a masking agent for unpleasant smell/unpleasant taste, a flavor improver, a function improver (viscosity, gelling properties, emulsification properties), a taste characteristic improver, and a flavor improver/enhancer.

  对蔗糖烯糖醇的新型利用，这是一种高强度甜味剂。包含蔗糖烯糖醇的组合物包括：基于蔗糖烯糖醇特性具有出色甜味品质的甜味组合物；具有掩盖难闻气味和难吃味道的食品；性能食品组合物（粘性食品组合物、凝胶食品组合物、乳化食品组合物）；具有改善口味的食品；具有改善口味质量的防腐剂和食品；以及具有改善口味的风味组合物。对蔗糖烯糖醇作为甜味改进剂、掩盖剂（用于难闻气味/难吃味道）、口味改进剂、功能改进剂（粘度、凝胶性能、乳化性能）、口味特性改进剂以及风味改进剂/增强剂的新型利用。
• Water-soluble mesoporphyrin compounds and methods of preparation
  申请人：——

  公开号：US20040097481A1

  公开（公告）日：2004-05-20

  Water soluble tin mesoporphyrin compounds are described. Methods of preparation of water soluble metal mesoporphyrin compounds and pharmaceutical preparations are also described.

  本文描述了可溶于水的锡中间体卟啉化合物。同时还描述了制备水溶性金属卟啉化合物和制药制剂的方法。
• Ruthenium-phosphine complexes
  申请人：Takasago Perfumery Co., Ltd.

  公开号：EP0245959A2

  公开（公告）日：1987-11-19

  A ruthenium-phosphine complex having a 2,2ʹ-bis(diphenylphosphino)-1,1ʹ-binaphthyl or its derivative as a ligand and carboxyl groups bonded to the ruthenium atom is of the formula: where X is H an amino, acetylamino or sulfo group; R is a H or Cl-4 alkyl; R₁ and R₂ each is a Cl-9 alkyl, halogenated Cl-4 alkyl, phenyl, phenyl substituted with Cl-4 alkyl, Cl-4 α-aminoalkyl, or a C7-10 α-aminophenylalkyl group, or R₁ and R₂ together form a Cl-4 alkylene group; and n is 1 or 2. 17 specific complexes are disclosed. Synthesis is by treatment of a complex wherein the portion outside the bracket is Ru₂Cl₄ . N(C₂H₅)₃ with a carboxylic acid salt.

  以 2,2ʹ-双(二苯基膦)-1,1ʹ-联萘或其衍生物为配体、羧基键合于钌原子的钌膦络合物的结构式为 其中 X 为 H、氨基、乙酰氨基或磺基；R 为 H 或 Cl-4 烷基；R₁ 和 R₂ 各为 Cl-9 烷基、卤代 Cl-4 烷基、苯基、被 Cl-4 烷基取代的苯基、Cl-4 α-氨基烷基或 C7-10 α-氨基苯基烷基，或 R₁ 和 R₂ 共同形成 Cl-4 亚烷基；n 为 1 或 2。 公开了 17 种特定的配合物。 合成方法是处理络合物，其中括号外的部分是 Ru₂Cl₄。N(C₂H₅)₃的羧酸盐。
• CYANOPHOSPHONAMIDES AND METHOD FOR PREPARATION
  申请人：Monsanto Technology LLC

  公开号：EP1135398A1

  公开（公告）日：2001-09-26
• WATER-SOLUBLE MESOPORPHYRIN COMPOUNDS AND METHODS OF PREPARATION
  申请人：InfaCare Pharmaceutical Corporation

  公开号：EP1567165A2

  公开（公告）日：2005-08-31