2,4,7-Decatrienoic acid | 78417-28-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 2,4,7-Decatrienoic acid
• 英文别名: (2E,4E,7E)-deca-2,4,7-trienoic acid
• CAS: 78417-28-4
• 化学式: C₁₀H₁₄O₂
• 分子量: 166.22
• InChiKey: VNIDZLOWFDROIW-SIRUGEDZSA-N

物化性质

• 沸点：
  281.6±19.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.920±0.06 g/cm3(Predicted)
• LogP：
  4.00

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.6
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.3
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

制备方法与用途

食品添加剂的最大允许使用量与最大允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
2,4,7-癸三烯酸乙酯	食品	食用香料	各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量	-

文献信息

• COMPOSITION AND USE OF COMPOSITION FOR COUNTERACTING AMMONIA MALODOR
  申请人：Firmenich SA

  公开号：EP3443988A1

  公开（公告）日：2019-02-20

  The present invention relates to a ammonia malodor counteracting perfume comprising PRMs capable of elevating the lateralization threshold of ammonia and using such perfumes by applying it to surfaces or spaces exposed to ammonia or to consumer product bases comprising ammonia.

  本发明涉及一种氨气恶臭对抗香水，它包含能够提高氨气侧化阈值的 PRMs，使用方法是将这种香水涂抹在暴露于氨气的表面或空间，或涂抹在含有氨气的消费品基料上。
• Fragrance compositions and uses thereof
  申请人：The Procter & Gamble Company

  公开号：US10336966B2

  公开（公告）日：2019-07-02

  The present invention relates to a composition having improved or enhanced fidelity and/or longevity of the fragrance profile, comprising fragrance materials in a diamond construction and at least one substantially non-odorous fragrance modulator. The invention also relates to methods of use of the compositions for perfuming suitable substrates, including hard surfaces and body parts, particularly skin and hair.

  本发明涉及一种具有改进或增强的香味保真度和/或持久性的组合物，该组合物由钻石结构的香味材料和至少一种基本无臭的香味调节剂组成。本发明还涉及组合物的使用方法，用于对合适的基底（包括硬表面和身体部位，特别是皮肤和头发）进行加香。
• Processes and host cells for genome, pathway, and biomolecular engineering
  申请人：enEvolv, Inc.

  公开号：US10370654B2

  公开（公告）日：2019-08-06

  The present disclosure provides compositions and methods for genomic engineering.

  本公开提供了基因组工程的组合物和方法。
• Fragrance materials
  申请人：The Procter & Gamble Company

  公开号：US10952951B2

  公开（公告）日：2021-03-23

  The present application relates to perfume raw materials, perfumes, perfume delivery systems and consumer products comprising such perfume raw materials, perfumes and/or such perfume delivery systems, as well as processes for making and using such perfume raw materials, perfume delivery systems and consumer products. The perfumes disclosed herein expand the perfume communities' options.

  本申请涉及香水原料、香水、香水输送系统和包含此类香水原料、香水和/或此类香水输送系统的消费品，以及制造和使用此类香水原料、香水输送系统和消费品的工艺。本文公开的香水扩大了香水界的选择范围。
• Fragrance compositions
  申请人：The Procter & Gamble Company

  公开号：US11365370B2

  公开（公告）日：2022-06-21

  The present application relates to fragrance compositions comprising perfume raw materials that resist fragrance habituation, and methods for making and using the fragrance compositions.

  本申请涉及由能抵抗香味习惯的香水原料组成的香味组合物，以及制造和使用这种香味组合物的方法。