作者:Miquel Adrover、Bartolomé Vilanova、Francisco Muñoz、Josefa Donoso
DOI:10.1016/j.bioorg.2008.11.002
日期:2009.2
study of the reaction of pyridoxamine and 4-picolylamin (a pyridoxamine analog) with various carbonyl compounds including propanal, formaldehyde and pyruvic acid. Based on the results, 4-picolylamin forms a Schiff base as end-product of its reactions with propanal and pyruvic acid, but a carbinolamine with formaldehyde. On the other hand, pyridoxamine forms a Schiff base with the three reagents, but the
吡rid胺是一种维生素B 6参与生物反应(例如氨基转移)的衍生物,也可以作为蛋白质糖基化的抑制剂。在这两种情况下,已经报道在吡x胺和羰基化合物之间形成席夫碱是主要步骤。然而,迄今为止,关于席夫碱形成的研究很少。在这项工作中,我们进行了吡ido胺和4-吡ly胺(吡ido胺类似物)与各种羰基化合物(包括丙醛,甲醛和丙酮酸)反应的比较研究。根据这些结果,4-piclylylamin形成席夫碱,作为其与丙酸和丙酮酸反应的最终产物,而形成甲醇胺与甲醛的反应。另一方面,吡ido醇胺与这三种试剂形成席夫碱,但最终产物与其半胱氨酸形式处于平衡状态,这是由于吡啶环上的酚盐离子对亚胺碳的攻击所致。在研究涉及维生素B胺衍生物的反应时应考虑这种异构平衡6。