Tert-butyl(1-((2-cyano-3-nitrophenoxy)methyl)cyclopentyl)carbamate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 英文名称: Tert-butyl(1-((2-cyano-3-nitrophenoxy)methyl)cyclopentyl)carbamate
• 英文别名: tert-butyl N-[1-[(2-cyano-3-nitrophenoxy)methyl]cyclopentyl]carbamate
• 化学式: C18H23N3O5
• 分子量: 361.4
• InChiKey: VLNWTPSAYFBIMH-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.2
• 重原子数：
  26
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.56
• 拓扑面积：
  117
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1-BOC-氨基-1-羟基甲基环戊烷 、 2,6-二硝基苯腈 、 sodium;hydride 在 水 、 乙酸乙酯 、 Sodium sulfate-III 、 crude residue 、 ethyl acetate n-hexane 、 silica gel 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 18.0h， 以to provide tert-butyl(1-((2-cyano-3-nitrophenoxy)methyl)cyclopentyl)carbamate (7.09 g, 85%) as a yellow solid的产率得到Tert-butyl(1-((2-cyano-3-nitrophenoxy)methyl)cyclopentyl)carbamate
  参考文献：
  名称：

  SWEET FLAVOR MODIFIER

  摘要：

  本发明涉及具有结构式(I)的化合物，或其盐或溶剂化物。这些化合物可用作甜味调节剂。本发明还包括包含本发明化合物的组合物和增强组合物甜味的方法。

  公开号：

  US20150376176A1

文献信息

• US9475803B2
  申请人：——

  公开号：US9475803B2

  公开（公告）日：2016-10-25
• US9695162B2
  申请人：——

  公开号：US9695162B2

  公开（公告）日：2017-07-04
• [EN] SWEET FLAVOR MODIFIER<br/>[FR] AGENT MODIFICATEUR DE SAVEUR SUCRÉE
  申请人：SENOMYX INC

  公开号：WO2014130513A1

  公开（公告）日：2014-08-28

  The present invention includes compounds having structural formula (I), or salts or solvates thereof. These compounds are useful as sweet flavor modifiers. The present invention also includes compositions comprising the present compounds and methods of enhancing the sweet taste of compositions.