(2E,4E)-N-allyl-2,4-hexadienamide | 85738-12-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: (2E,4E)-N-allyl-2,4-hexadienamide
• 英文别名: (2E,4E)-N-prop-2-enylhexa-2,4-dienamide
• CAS: 85738-12-1
• 化学式: C₉H₁₃NO
• 分子量: 151.208
• InChiKey: LEKCAJXPLOCIGU-TWTPFVCWSA-N

物化性质

• 沸点：
  305.0±25.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.914±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.7
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.22
• 拓扑面积：
  29.1
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  丙烯胺 、 山梨酸氯化物 以 乙醚 为溶剂， 生成 (2E,4E)-N-allyl-2,4-hexadienamide
  参考文献：
  名称：

  分子内Diels-Alder反应合成9-取代的N-苄基-8-氮杂双环[4.3.0] non-4-en-7-ones

  摘要：

  的分子内环化热Ñ -allyl- Ñ -benzylpenta -2（É），4-二烯酰胺在回流的NN二甲基甲酰胺给出Ñ苄基顺式-和反式-8-氮杂双环[4.3.0]壬-4-烯7-1；N-烯丙基-N-苄基己二（E），4（E）-二酰胺产生（1 RS，3 RS，6 SR）-3-甲基-和（1 RS，3 RS，6 RS）-3-甲基- ñ -苄基-8-氮杂双环[4.3.0]壬-4-烯-7-酮。9-苄基和9-异丁基-N-苄基-8-氮杂双环[4.3.0]-非-4-en-7-one是通过适当的α-取代的N-烯丙基二-2（E），4-二酰胺的类似分子内热环化制备的。主要产品均具有顺式稠合环，但在每种情况下均形成所有可能的构型，包括具有反式稠合环的产品。双环产物的相对立体化学根据其高分辨率的1 H nmr光谱进行分配。

  DOI：

  10.1039/p19830000387

文献信息

• Conjugated dienamides, methods of production thereof, compositions containing same and uses thereof
  申请人：International Flavors & Fragrances, Inc.

  公开号：EP1927587A2

  公开（公告）日：2008-06-04

  Described are mixtures of at least four of the alkadienamides defined according to the structure: wherein R represents C1-C2 n-alkyl; R1 is 2-methyl-1-propyl and R2 is hydrogen, or R1 and R2 taken together is a moiety having the formula wherein n is 4 or 5, or compositions containing substantial concentrations of such mixtures, prepared according to novel processes: (a) extraction of a ground substantially dried fruit of one of the Piper species, Piper longum Linn or Piper peepuloides; (b) natural product-forming synthesis; or (c) synthetic product-forming synthesis. Also described are uses of the thus-formed products for augmenting, enhancing or imparting an aroma, taste, chemesthetic effect and/or antibacterial effect in or to a consumable material and/or in the oral cavity and/or on the mammalian epidermis.

  描述了至少四种根据结构定义的烷二烯酰胺的混合物： 其中 R 代表 C1-C2 n-烷基；R1 是 2-甲基-1-丙基，R2 是氢，或 R1 和 R2 合在一起是具有以下式子的分子 其中 n 为 4 或 5，或含有高浓度此类混合物的组合物，根据以下新工艺制备：(a) 提取胡椒属植物之一胡椒（Piper longum Linn）或胡椒（Piper peepuloides）的干燥果实；(b) 天然产品合成；或 (c) 合成产品合成。此外，还描述了由此形成的产品在可消费材料和/或口腔和/或哺乳动物表皮中增加、提高或赋予香气、味道、化学美学效果和/或抗菌效果的用途。
• HOYE, T. R.;MAGEE, A. S.;TRUMPER, W. S., SYNTH. COMMUN., 1982, 12, N 3, 183-187
  作者：HOYE, T. R.、MAGEE, A. S.、TRUMPER, W. S.

  DOI：——

  日期：——
• BRETTLE, R.;JAFRI, I. A., J. CHEM. SOC. PERKIN TRANS., 1983, N 2, 387-394
  作者：BRETTLE, R.、JAFRI, I. A.

  DOI：——

  日期：——
• JPH0211547A
  申请人：——

  公开号：JPH0211547A

  公开（公告）日：1990-01-16
• US7329767B2
  申请人：——

  公开号：US7329767B2

  公开（公告）日：2008-02-12